Goulash terbuat dari daging babi dalam multivariat

Gulai ini adalah hidangan nasional Hongaria, yang merupakan sup dengan daging sapi atau babi, kentang, dan paprika tanah. Mari kita cari tahu cara membuat gulai babi dalam multivariat. Hidangan ini akan menjadi luar biasa memuaskan, nikmat lezat dan sangat harum!

Resep untuk gulai babi dalam multivariat

Bahan-bahan:

Persiapan

Daging babi dipotong kecil-kecil dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarka, diminyaki dengan minyak. Wortel dibersihkan, tiga pada wajan besar, dan bawang cincang halus. Lalu kami menyebarkan sayuran ke daging, menutup tutupnya dan meletakkan program "Zharka" di alat selama 30 menit. Setelah itu, tambahkan air dan lemparkan daun salam, garam dan merica. Kami mengolah tepung dalam jumlah sedikit air dan dengan lembut menuangkan campuran ke dalam saus. Kami mencampur semuanya secara menyeluruh, menempatkan mode "Quenching" selama sekitar 1 jam. Di lauk untuk gulai daging babi yang disiapkan dalam multivarquet, kentang, nasi atau pasta sempurna.

Gulai dari daging babi di toko multi "Redmond"

Bahan-bahan:

Persiapan

Daging babi dicuci, dikeringkan dengan handuk dan dipotong menjadi kubus kecil. Dalam mangkuk multivariat kami tuangkan sedikit minyak, lay out daging, hidupkan mode "Panggang" selama 30 menit dan goreng daging sampai semua cairan menguap. Kemudian tuangkan tepung, aduk, dan masak dengan mode "Memanggang" selama 10 menit lagi. Wortel dan bawang dibersihkan, dicuci dan dipotong sayuran dengan sedotan tipis. Kirim mereka ke panci untuk daging dan goreng selama 10 menit pada mode "Baking". Lalu kami taburi piring dengan paprika tanah, taruh tomat yang hancur dan tuangkan pasta tomat yang dilarutkan dengan air. Solim, lada gulai secukupnya, lemparkan daun salam, pilih program "Quenching" dan atur waktu selama 1 jam. Sajian siap dihias dengan sayuran segar cincang segar.

Gulai babi dengan lada Bulgaria dalam multivariat

Bahan-bahan:

Persiapan

Kami menawarkan satu opsi lagi, cara memasak gulai dari babi dalam multivark. Jadi, daging dicuci sebelumnya, diproses dari film dan dipotong menjadi kubus besar. Bawang dikupas dari kulitnya, diparut setengah lingkaran, dan tomat dipotong setengah bersama, buang batangnya dan remukkan dalam kubus. Lada Bulgaria sebagai berikut, dicuci, dibersihkan dari biji, partisi, ekor dan cincang halus.

Sekarang kita tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multivark dan hidupkan mode "Panas". Menit 3, ketika minyak memanas dengan baik, petakan potongan daging, garam, merica dan tutup perangkat dengan penutup. Setelah 15 menit, ketika daging babi sedikit memucat, tuang bawang dan lada ke dalam multivark. Semua, seperti seharusnya, campur, dan masak selama 5 menit, secara berkala, aduk. Kemudian secara bertahap tuangkan tepung, aduk dan goreng daging dengan sayuran. Pada akhirnya, tambahkan tomat, aduk dan didihkan selama 3 menit. Setelah waktu berlalu, kami memasukkan krim asam, pasta tomat ke dalam gulai, menuangkan segelas air, mencampurnya, menutup multivarquet dan mengatur rezim "Quenching" selama 1 jam. Hidangan daging siap saji disajikan dengan lauk nasi atau kentang.