Chocolate damar wangi

Jika Anda memutuskan untuk mengaduk-aduk kue liburan Anda, termasuk fantasi, maka kami menyarankan Anda untuk menggunakan damar wangi cokelat, dan cara membuatnya dengan benar, kami akan memberi tahu secara detail resep di bawah ini.

Resep untuk masticmallow chocolate damar untuk pembungkus kue

Bahan-bahan:

• gula bubuk - 230 g;
• bar cokelat gelap - 2 pcs. (Masing-masing 100 g);
• marshmallow - 180 g;
• krim lemak - 80 ml;
• mentega - 40 g.

Persiapan

Kedua ubin cokelat hitam pecah dalam potongan-potongan kecil, dituangkan ke dalam wadah logam, yang kemudian ditempatkan di atas bak air. Dengan pengadukan potongan cokelat yang sering kita bawa untuk melelehkan. Hapus wadah dengan cokelat, pindahkan ke piring dengan rezim api lemah dan tambahkan potongan marshmallow di sini menjadi 2-3 bagian. Sekarang kita juga sering ikut campur, karena potongan coklat ikut campur membentuk massa yang homogen dari bahan-bahan ini. Kami memasukkan jumlah mentega, krim lemak, dan setelah mencampur, kami tetap menyalakan api selama beberapa menit, dan kemudian kami mengesampingkan semuanya. Kemudian dengan segera, tetapi setelah dibagi menjadi beberapa pendekatan, kami menambahkan bubuk gula yang harus diayak. Ketika gaya untuk menghentikan damar wangi dengan sendok habis, kita menggesernya ke meja dan membuatnya homogen, seperti tes adonan. Selama 15 menit kita tutup damar wangi dengan film makanan, setelah digulung tipis dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Resep untuk damar coklat dengan madu di rumah

Bahan-bahan:

• coklat putih - 150 g;
• cair, madu ringan - 3 sdm. sendok.

Persiapan

Warna putih coklat dipecah menjadi bagian terkecil dan menaruhnya dalam wadah yang cocok untuk microwave oven, nyalakan oven selama 60 detik. Kemudian kita ambil, campur dan jika cokelat tidak sepenuhnya meleleh, maka kita kirimkan lagi ke microwave untuk waktu 30 detik (jadi ulangi sampai melelehnya coklat putih). Sekarang dalam wadah ini, dengan cokelat cair sudah dalam satu sendok, kami memperkenalkan madu cair, kami mencampur semuanya sekaligus secara intensif. Ketika semua madu dicampur, jangan berhenti mengganggu damar wangi kita sampai datang ke tahap pendinginan dan menjadi padat, seperti adonan. Lalu kita merendamnya dalam kantong plastik dan mengirimkannya ke kulkas selama setengah jam.

Damar wangi ini sangat berguna untuk pemodelan perhiasan .