Bounty bars adalah "kesenangan surgawi" nyata untuk setiap gigi manis, dan Bounty yang dimasak di rumah lebih lezat dan lebih murah daripada pembelian makanan lezat. Untuk menyenangkan diri Anda dan tamu dengan suguhan teh, mari kita cari tahu cara memasak Bounty sendiri.
Bagaimana cara memasak bounty di rumah?
Ditambah resep rumah adalah kealamian dan keserbagunaannya: bahan-bahan rumah dapat diganti dan didiversifikasi sesuai selera Anda. Bereksperimenlah dengan jenis cokelat, ukuran dan bentuk batangan, secara umum, biarkan kehendak imajinasi Anda.
Bahan-bahan:
- krim (kadar lemak 20%) - 200 ml;
- pencukuran kelapa - 200 g;
- coklat - 300 g;
- gula-85 g;
- mentega - 50 g.
Persiapan
- Pada api kecil taruh krim, gula dan minyak, simpan di atas kompor, aduk sampai semua bahan tercampur.
- Hapus campuran kami dari api dan tambahkan serutan kelapa. Kami mencampurnya dengan baik sampai seragam.
- Kami mengambil kapasitas apa pun dan melapisinya dari dalam dengan film makanan. Top penyebaran massa kelapa, sehingga ketebalan lapisan sekitar 2 - 2,5 cm. Kami menabrak bounty rumah masa depan dan meletakkan segala sesuatu di dalam freezer selama 30 menit.
- Setelah waktu berlalu, tarik perlahan campuran kelapa keluar dari cetakan, dengan lembut menarik tepi film.
- Sebelum membuat glamor kami mengkilap, potong menjadi balok sepanjang 6 cm. Letakkan tangan Anda dalam bentuk batangan toko: bulatkan tepinya, sedikit meratakan brusochki.
- Cokelat yang kita pecah menjadi potongan kecil, tambahkan 50 gram mentega dan satu sendok makan krim. Kami menaruhnya di pemandian air mendidih. Jika Anda memiliki termometer dapur, pastikan bahwa suhu cokelat tidak melebihi 45 ° C, jika tidak maka akan kental dan cepat menyambar. Jika tidak, maka jagalah dia dengan hati-hati.
- Bar diletakkan di garpu dan dicelupkan ke dalam cokelat, Anda juga bisa menyiram cokelat dengan sendok dari atas. Ini juga mudah digunakan untuk tujuan ini, parut, atau sekop untuk menggoreng lubang.
- Bilah kaca ditata di atas film makanan, sampai cokelatnya tidak terbentuk. Dan itulah tampilan bilah siap:
Cara membuat Bounty klasik di rumah, kami tahu, tetapi jika Anda mau, Anda dapat mendiversifikasi resep dengan menambahkan susu kental, kue, atau kacang ke coke chips, dan membuat bola Bounty tertutup dengan cokelat putih atau hitam. Seperti memperlakukan sangat ideal untuk secangkir kopi, teh atau bahkan segelas sampanye.