Ada banyak minuman yang meningkatkan kesehatan dan membantu mengatasi masalah kelebihan berat badan . Ahli gizi dan dokter menyarankan untuk memperhatikan kavass dari buryak merah, penggunaan yang disebabkan oleh kehadiran vitamin, mineral dan zat lainnya. Sangat mudah untuk menyiapkan minuman seperti itu, dan tidak memerlukan pembelian bahan-bahan khusus.
Manfaat dan bahaya bit kvass
Minuman yang baru disiapkan memiliki sejumlah properti yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan:
- Zat yang mengandung dalam kvass meningkatkan laju proses pertukaran.
- Manfaat kvass dari bit juga merupakan kemampuan untuk mengaktifkan proses pembakaran lemak.
- Meningkatkan kadar hemoglobin, yang meningkatkan aliran oksigen ke sel-sel tubuh.
- Manfaat kvass bagi tubuh adalah karena adanya zat-zat yang meningkatkan proses pencernaan dan kerja saluran pencernaan.
- Minuman ini membantu membersihkan usus dari slags dan produk penguraian lainnya.
- Dianjurkan untuk mengkonsumsi kvass kepada orang-orang yang menderita obesitas.
- Manfaat Buryak kvass adalah efek positif pada sistem syaraf, dan itu juga meningkatkan kekuatan tubuh.
Agar tidak membahayakan tubuh, perlu mempertimbangkan kontra-indikasi, yang juga ada untuk bit kvass. Anda tidak bisa minum minuman untuk orang-orang dengan masalah ginjal, dengan asam urat dan urolitiasis. Tidak dianjurkan untuk minum bit kvass selama eksaserbasi penyakit gastrointestinal.
Bagaimana cara memasak?
Bahwa Buryak kvass hanya membawa manfaat bagi tubuh, itu harus dipersiapkan dengan baik. Ada beberapa resep untuk minumannya.
Edisi Klasik
Bahan-bahan:
- bit - 1 pc.;
- air es.
Persiapan
Akar harus dibersihkan, dipotong menjadi potongan besar dan dimasukkan ke dalam stoples kaca. Kemudian kirim air dan tinggalkan semuanya di tempat yang hangat untuk fermentasi. Ini akan memakan waktu sekitar 4 hari. Setelah waktu berakhir, minuman siap digunakan. Pilihan ini dianggap tidak aman, karena kvass mungkin mengandung bakteri patogen.
Pilihan dengan wort
Bahan-bahan:
- bit - 550 g;
- harus untuk rye kvass - 2 sdm. sendok;
- air.
Persiapan
Akar dengan kulit untuk menggiling parutan besar dan masukkan dalam botol 3 liter. Kemudian kirimkan wort dan tuangkan semua air pada suhu kamar. Tutup dengan kain kasa dan kenakan beberapa hari di tempat hangat. Kesiapan minuman akan ditunjukkan oleh klarifikasi kvass dan hilangnya busa. Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menggunakan mint.
Bagaimana cara menggunakannya?
Anda dapat minum bit kvass sebagai minuman biasa, yang bila dikombinasikan dengan nutrisi yang tepat, akan membantu Anda menyingkirkan kelebihan kilogram. Anda dapat menggunakannya untuk membongkar hari. Dalam hal ini, tarif harian adalah 1 liter bit kvass. Jika Anda dapat menahan puasa seperti itu untuk Anda sangat sulit, tambahkan makanan dengan 1 kilogram apel asam / 450 g keju cottage rendah lemak / 7 putih telur. Juga diperbolehkan minum air bersih.
Beetroot kvass oleh Bolotov
Disarankan untuk memasukkan minuman ini dalam diet Anda kepada orang-orang dengan obesitas, tetapi hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. Anda perlu meminumnya beberapa jam sebelum makan dengan 1/4 tbsp. 3 kali sehari.
Bahan-bahan:
- bit - 2 kg;
- serum - 500 g;
- krim asam - 0,5 sdt.
- gula - 100 g.
Persiapan
Bit harus dikupas dan dicincang halus. Secara terpisah, kami menghubungkan whey, gula, dan krim asam. Ambil kapasitas 5 liter, taruh bit di sana, tuangkan campuran whey, tutup dengan kain kasa dan taruh di tempat hangat. Ketika permukaannya muncul busa, maka proses fermentasi sudah dimulai. Periksa minumannya setiap hari agar tidak ketinggalan formasi cetakan, yang harus dikumpulkan dengan hati-hati. Dalam seminggu fermentasi akan menjadi terlalu aktif, saat ini minuman perlu dipindahkan ke tempat yang hangat. Setelah 11 hari Anda akan mendapatkan sekitar 3 liter kvass.