Diet seimbang harus terdiri dari produk yang mengandung protein, lemak dan karbohidrat . Tanpa komponen-komponen ini, tubuh manusia tidak bisa berfungsi dengan normal. Kita akan berbicara tentang protein, dan mencari tahu seberapa banyak kandungannya di dada ayam. Mengapa produk khusus ini menarik perhatian kita, ya karena itu diet dan berguna untuk tubuh. Jika Anda melihat menu yang diperbolehkan dari banyak diet, ayam pastinya akan ada di sana. Banyak ibu rumah tangga sering menolak untuk mengambil payudara, karena ternyata kering. Mungkin itu akan membuat Anda kesal, tetapi Anda tidak tahu cara memasaknya. Saat ini ada banyak resep dan rahasia yang membantu mengatasi masalah ini.
Berapa banyak protein dalam dada ayam?
Untuk memulainya, beberapa informasi tentang protein itu sendiri. Nutrisi ini adalah bahan utama untuk membangun sel-sel baru di dalam tubuh. Mereka juga mengambil bagian langsung dalam metabolisme. Masuk ke dalam tubuh protein, terpecah menjadi asam amino, beberapa di antaranya pergi ke biosintesis protein mereka sendiri, sementara yang lain diubah menjadi energi. Sumber utama protein adalah makanan yang berasal dari hewan. Berapa banyak protein dalam ayam tergantung langsung pada bagian burung mana yang Anda gunakan, yaitu kaki, sayap atau payudara, yang memiliki sejumlah keunggulan. Ini mengandung jumlah minimum lemak, yang menyebabkan kandungan kalori rendah. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa payudara adalah sumber protein yang ideal bagi orang yang telah mengatur untuk menurunkan berat badan.
Masih harus dipelajari berapa banyak protein mengandung dada ayam, jadi, untuk 100 g adalah 23 g, ini cukup banyak, jadi bagi orang yang terlibat dalam olahraga, produk ini berada di urutan pertama dalam daftar. Binaragawan dan orang lain yang mendukung massa otot mereka, memulai hari mereka dengan apa yang disebut "sarapan juara". Ini terdiri dari nasi dan dada ayam.
Manfaat dada ayam:
- Produk ini termasuk kolin, yang diperlukan untuk operasi normal ginjal dan kelenjar adrenalin.
- Berkat kehadiran kalium, kerja otot jantung dan keadaan pembuluh darah membaik, tekanan darah dinormalkan. Mineral lain penting untuk transmisi impuls saraf.
- Meningkatkan status produk di hadapan masalah dengan saluran pencernaan, bisul dan gastritis.
- Payudara mengandung vitamin grup B, yang penting untuk jaringan otot, dan mereka juga memiliki efek positif pada aktivitas sistem saraf.
- Dengan penggunaan teratur, daging memiliki efek positif pada proses metabolisme dalam tubuh.
- Berisi daging putih itu sendiri selenium dan lisin, yang memberikan sifat antibakteri.
- Payudara praktis tidak mengandung kolesterol dibandingkan dengan daging merah ayam yang sama.
- Daging unggas putih penting tidak hanya untuk atlet, tetapi untuk wanita hamil. Ini terdiri dari vitamin B9 dan B12, yang diperlukan untuk perkembangan janin dan normal
Kesehatan ibu.
Untuk menjaga semua zat yang berguna, penting untuk menyiapkan daging dengan benar. Payudara paling baik dimasak, dipanggang, dan dikukus. Dianjurkan untuk makan makanan berprotein dengan sayuran, karena mereka memiliki serat yang berguna, yang membantu menghilangkan serat penghubung.
Masih banyak orang yang tertarik pada berapa banyak protein dalam dada ayam panggang dan entah bagaimana nilai gizinya bervariasi tergantung pada metode persiapannya. Dalam daging unggas disiapkan dengan cara ini mengandung 25,48 g protein, tetapi jangan lupa, sementara jumlah nutrisi berkurang secara signifikan. Produk populer lainnya - payudara yang diasap, di mana sedikit kurang protein - per 100 g daging bertanggung jawab atas 18 g protein.