Dipanggang dalam foil di oven, bit adalah tambahan yang bagus untuk salad apa pun. Berkat perlakuan panas, sayuran menjadi berair dan lembut. Hari ini kami akan memberi tahu Anda beberapa cara mempersiapkannya.
Bagaimana cara memasak bit dalam oven dengan foil?
Bahan-bahan:
- garam halus - secukupnya;
- bit - 4 pcs.
Persiapan
Oven sudah dinyalakan dan dipanaskan sampai suhu 200 derajat, menyetel kisi-kisi ke tingkat rata-rata. Bentuk untuk memanggang dilapisi dengan aluminium foil. Beetroot benar-benar dicuci, daun dibuang, dan ekor dibiarkan utuh. Kami menyebarkan akar pada handuk dan mengeringkannya dengan hati-hati. Setelah itu, kita menggeser bit ke dalam bentuk yang sudah disiapkan dan dengan ringan menaburkannya dengan garam. Atas dengan foil dan hati-hati memperbaiki ujungnya. Kami mengirim benda kerja ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan memanggang 50-90 menit, tergantung pada ukuran sayuran. Sebelum mendapatkan bit, kami mengambil tusuk gigi dan memeriksa kesiapan, menusuk sayuran di beberapa tempat. Sekarang geser perlahan bit ke piring dan mendinginkannya. Setelah itu dengan hati-hati memotong kuncir kuda dan bagian atas. Kami membersihkannya dari kulit, bilas dengan air hangat dan potong menjadi irisan tipis.
Beetroot di oven dalam bentuk foil
Bahan-bahan:
- bit - 400 g;
- krim asam rendah lemak - 70 ml;
- rempah-rempah;
- keju - 40 g;
- hijau segar - untuk dekorasi;
- Mentega - 10 g.
Persiapan
Untuk memanggang bit dalam bentuk foil, oven dipicu dan dipanaskan hingga suhu 180 derajat, menyetel grille ke tingkat rata-rata. Sayuran dicuci dengan baik dan dikeringkan. Kemudian bungkus dengan rapat dalam bentuk foil dan kirimkan untuk dipanggang sampai siap di oven yang dipanaskan sebelumnya.
Berapa banyak untuk memanggang bit di foil di oven?
Ini akan memakan waktu sekitar satu jam, tergantung pada ukuran akarnya. Kesiapan diverifikasi
Sayuran diambil dengan hati-hati, terbentang dan tersebar di piring datar. Lalu kita bersihkan beetroot dari kulitnya, hati-hati buang inti dengan pisau dan taruh billet di piring panggang yang dilumuri minyak. Penggaraman, lada secukupnya dan di setiap rongga kami beri sedikit krim asam rendah lemak. Atas dengan taburi keju parut, tutup dengan selembar foil dan panggang beberapa menit dalam oven panas pada suhu 180 derajat. Itu saja, bit lezat dan berguna sudah siap. Kami menyajikannya sebagai camilan, dihias dengan ramuan segar yang dihancurkan.