Salad "Kelembutan" dengan tongkat kepiting

Kami membawa perhatian Anda salad yang sangat sederhana dan nikmat lezat dengan tongkat kepiting - "Kelembutan" . Dia akan dengan sempurna menghiasi meja meriah atau menjadi variasi yang baik dari makan malam sehari-hari.

Resep untuk salad "Kelembutan" dengan tongkat kepiting dan tomat

Bahan-bahan:

Persiapan

Jadi, hati-hati bilas tomat, keringkan dengan tisu, potong dadu kecil dan taruh ke dalam mangkuk. Kemudian sedikit tambahkan garam secukupnya, taburi dengan lada hitam dan sisihkan. Dengan cara yang sama, hancurkan tongkat crab yang sudah dicairkan sebelumnya dan kirimkan ke mangkuk ke tomat, tanpa diaduk.

Selanjutnya, mari siapkan saus untuk salad kami. Untuk melakukan ini, kita ambil bawang putih, bersihkan dan biarkan melalui pers. Kemudian campurkan bawang putih yang dihancurkan dengan mayones, aduk rata dan biarkan pengisian bahan bakar sedikit dan "bertukar rasa." Akan lebih baik jika Anda menyiapkannya terlebih dahulu dan memasukkannya ke dalam kulkas selama beberapa jam.

Setelah itu, kami mendandani salad dengan mayones dengan bawang putih, tanpa mencampurnya. Kami parut keju varietas keras di parutan dan taburkan mereka di atas. Itu saja, salad lezat dan lembut dengan tongkat kepiting siap disajikan! Anda dapat, jika diinginkan, menghiasnya dengan daun hijau segar.

Resep untuk salad "Tenderness" dengan tongkat kepiting

Bahan-bahan:

Untuk marinade:

Persiapan

Kami dengan hati-hati membasuh kentang dengan kuas, memasukkannya ke dalam panci bersama air, meletakkannya di atas kompor dan mendidihkannya dalam seragam sampai siap. Lalu kita benar-benar dingin dan bersih dari kulit. Di kapal lain kami merebus telur rebus, kami membersihkannya dari cangkang. Apel dicuci, dikeringkan, dipotong dengan hati-hati dan gosokkan pada parutan besar dengan kentang. Crab sticks rusak dalam bentuk jerami.

Bola dibersihkan, dicuci, dipotong menjadi setengah lingkaran dan diasinkan. Untuk ini, air dicampur dengan cuka dan lada. Setelah kedaluwarsa dari 20 mengambil sinar marinade dan memeras dengan baik dari cairan berlebih. Kami membagi telur menjadi protein dan kuning telur dan masing-masing menggosoknya pada parutan besar.

Sekarang ambil piring datar, masukkan kentang, garam, merica dan bahkan mayones di bagian bawah dengan lapisan seragam. Di atasnya taruh bawang, apel, dan lagi diminyaki dengan mayones. Kemudian tutup permukaan dengan tongkat kepiting, mayones dan putih telur parut. Di atas salad "Tenderness" dengan tongkat kepiting dan apel tuangkan mayones dan hiasi dengan kuning dan hijau.

Salad "Kelembutan" dengan tongkat kepiting dan keju

Bahan-bahan:

Persiapan

Jadi, kepiting menempel pre-defrost pada suhu kamar, bersihkan film dan potong menjadi kubus kecil. Telur ditempatkan dalam sendok, dituangkan air dan direbus keras dengan api sedang. Kemudian kita mendinginkannya, membersihkannya dari cangkang dan menghancurkannya. Ketimun dan keju keras juga dicincang menjadi kubus.

Sekarang semua bahan sudah disiapkan, kami masukkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan jagung kalengan tanpa jus, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Siapkan salad yang kami bersihkan di kulkas selama 30 menit, setelah itu kami sajikan di atas meja, dekorasi dengan rempah segar.