Diversifikasi menu biasa Anda cukup sederhana. Cukup hanya untuk memasak hidangan biasa dengan pendekatan non-standar dan rasa mereka terbuka sepenuhnya dengan cara baru, menciptakan komposisi rasa lainnya dan, sebagai konsekuensinya, menghasilkan kesan segar dari rasa tersebut.
Sebagai opsi untuk merealisasikan ide semacam itu, kami sarankan untuk tidak merebus kue , seperti biasa, tetapi menggoreng dalam wajan dalam minyak. Kami yakin Anda akan terkejut dengan rasa yang benar-benar baru, tidak kalah menarik dari hidangan ini.
Bagaimana enaknya menggoreng dumpling beku dalam wajan?
Bahan-bahan:
- kue beku;
- minyak sayur olahan;
- sedikit garam;
- sejumput campuran lima paprika;
- herbal harum (opsional).
Persiapan
Wajan penggorengan untuk dumpling harus dengan bagian bawah yang tebal dan cukup besar. Kita menuangkan minyak sayur ke dalamnya, tanpa bau dan meletakkannya di atas api untuk pemanasan menyeluruh. Kuantitasnya harus cukup untuk menutupi setengah ravioli yang tersebar di bagian bawahnya.
Jangan memaksakan terlalu banyak produk sekaligus, jika tidak mereka akan tetap bersama selama proses penggorengan dan hasilnya akan manja. Lebih baik jika mereka cukup longgar diatur dalam minyak dalam satu lapisan. Kami mencelupkan mereka selama sepuluh menit di setiap sisi, bumbu dengan garam di bagian akhir, lada dan bumbu aromatik, lalu kami menaruhnya di atas piring dan dapat disajikan, dibumbui dengan saus favorit Anda.
Jika pangsit yang digunakan untuk menggoreng cukup besar, pada awalnya perlu lima menit di setiap sisi untuk menjaga mereka di bawah tutup, dan kemudian goreng sampai matang tanpa itu.
Resep untuk pangsit goreng dalam wajan dengan air
Bahan-bahan:
- kue beku;
- minyak sayur olahan;
- segelas air murni;
- sedikit garam;
- sejumput campuran lima paprika;
- sayuran segar.
Persiapan
Metode menggoreng pangsit ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan rasa lembut dari mereka dengan menambahkan air selama proses penyiraman.
Awalnya, hangat, seperti pada resep sebelumnya, penggorengan dengan minyak sayur, menuangkannya begitu banyak sehingga benar-benar menutupi bagian bawah, dan kemudian meletakkan pelmenki beku dalam satu lapisan dan bercampur hingga tertutup seluruhnya dengan film minyak. Goreng pangsit pertama dari satu sisi ke tempat yang teduh, lalu tambahkan garam, balikkan yang lain dan tunggu hasil yang sama. Sekarang giliran pergantian air. Hangatkan terlebih dahulu sampai mendidih dan pada tahap ini secara akurat dan cepat tuang ke dalam panci. Segera, kita tutup piring dengan penutup sampai pembuatan bir selesai, dan kemudian kita memasak kue tanpa itu, aduk sesekali. Ketika tidak ada setetes air tersisa di penggorengan dan pelmeni secara merata kemerahan, hidangan sudah siap. Anda bisa membumbuinya dengan lada, rempah segar dan melayani secara efektif di atas piring.
Bagaimana cara menggoreng dumpling mentah dalam wajan, kami beritahu Anda. Dan sekarang sedikit tentang cara memberi blush on yang sudah matang.
Bagaimana cara memasak kue rebus dalam wajan?
Bahan-bahan:
- kue rebus;
- minyak sayur olahan;
- sedikit garam;
- sejumput campuran lima paprika;
- sayuran segar.
Persiapan
Jika Anda pergi setelah makan malam, tidak makan kue rebus, jangan terburu-buru mengirimkannya untuk dipanaskan kembali dalam microwave. Goreng mereka pasti jauh lebih lezat daripada dipanaskan. Untuk melakukan ini,
Banyak yang berpendapat bahwa direbus, dan kemudian digoreng pelmenki lebih enak segera digoreng. Namun pernyataan kontroversial ini. Keduanya memiliki kualitas rasa yang luar biasa, aroma yang lezat dan penampilan yang menggugah selera.