Selada salad milik keluarga kubis, serta lobak, lobak, lobak dan mustard. Tanah asli tanaman adalah Mediterania, dari mana diet Mediterania yang terkenal, kaya sayuran dan segala macam bumbu dan rempah alami, pergi. Hari ini menyebar ke seluruh dunia dan jatuh cinta dengan rasa pedas, sedikit pahit pedas. Apa salad rucola yang berguna akan diceritakan dalam artikel ini.
Komposisi dan sifat yang bermanfaat
Vitamin C , E, A, K, grup B, dan juga mineral - seng, tembaga, besi, mangan, selenium, kalium, fosfor, kalsium, dll. Hadir dalam komposisi tanaman ini. Asam lemak tak jenuh ganda, flavonoid, monosakarida, serat makanan, protein, lemak dan karbohidrat. Ini sempurna dikombinasikan dengan sayuran, keju, minyak sayur, sehingga menjadi sangat penganut diet sehat, dan nilainya untuk organisme sulit untuk melebih-lebihkan. Omega-3 dan asam lemak omega-6, tubuh itu sendiri tidak disintesis, adalah pencegahan yang sangat baik dari penyakit jantung-stroke, serangan jantung, penyakit jantung iskemik, dll.
Flavonoid memiliki efek antibakteri, antihistamin dan anti-inflamasi yang nyata, jadi salad ini harus dimasukkan dalam diet Anda kepada mereka yang menderita penyakit infeksi paru-paru dan organ lainnya. Dan kehadiran vitamin C dapat meningkatkan pertahanan tubuh. Mereka yang tertarik pada apakah itu berguna untuk arugula harus memperhatikan efeknya pada saluran gastrointestinal. Dalam banyak penelitian ditemukan bahwa tanaman ini mampu melindungi dinding lambung dari efek asam dan mempercepat penyembuhan ulkus dan erosi yang ada.
Dalam 100 gram arugula hanya mengandung 25 kkal, itu benar-benar produk diet, yang juga memiliki efek menguntungkan pada metabolisme, dan banyaknya selulosa memungkinkan Anda untuk menyingkirkan racun dan racun, membersihkan tubuh Anda. Tanaman ini meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, tetapi konsentrasi glukosa menurun, yang dapat dihargai oleh penderita diabetes.
Manfaat untuk wanita dan pria
Mereka yang tertarik pada seberapa berguna arugula untuk pria, ada baiknya memperhatikan kandungan selenium di dalamnya. Ini cukup untuk meningkatkan kesuburan dan kekuatan maskulin dengan konsumsi reguler. Pada jaman dahulu, untuk membangkitkan gairah, salad dicampur dengan lada hitam dan madu dalam rasio 10: 1: 1 dan digunakan segera sebelum coition. Wanita dapat menggunakannya tidak hanya untuk makanan, tetapi juga untuk tujuan kosmetik, menambahkan masker rambut untuk mengurangi kerontokan rambut dan komposisi wajah yang dapat menekan pertumbuhan papiloma dan kutil, melembabkan, melembutkan kulit, dan meningkatkan elastisitasnya.
Tertarik dengan kegunaan arugula selama kehamilan, penting untuk dijawab bahwa tanaman ini dapat menyediakan kebutuhan nutrisi organisme masa depan ibu dengan semua elemen yang diperlukan, termasuk yodium, yang bertanggung jawab untuk produksi hormon.
Kerusakan arugula
Banyak yang tertarik pada seberapa berguna dan berbahaya arugula, tetapi salad ini mengejutkan hampir tidak ada kontraindikasi. Intoleransi individu dan reaksi alergi yang mungkin dapat dicatat. Ada pendapat bahwa arugula dapat merangsang kontraksi uterus, jadi lebih baik untuk memberikan wanita hamil dengan nada uterus yang meningkat dari penggunaannya. Dengan hati-hati, ada baiknya menggunakan tanaman ini dengan urolitiasis.