Muffin adalah muffin kecil yang sangat lezat. Resep yang menarik untuk muffin memasak di rumah sedang menunggu Anda di bawah ini.
Bagaimana cara memasak muffin coklat di rumah?
Bahan-bahan:
- kakao - 25 g;
- 1 telur ayam besar;
- baking powder - 10 g;
- tepung terigu yang diayak - 150 g;
- pisang besar - 1 buah;
- gula - 100 g;
- minyak nabati disempurnakan - 50 ml.
Persiapan
Kami menggosok telur mentah dengan mentega dan gula. Pisang yang dimurnikan dihaluskan. Tambahkan ke massa yang disiapkan. Campur tepung terayak dengan cocoa dan baking powder yang sudah diayak. Tuang campuran yang sudah disiapkan ke dalam banana pisang, campurkan dan letakkan adonan ke dalam cetakan. Kami memanggang muffin selama sekitar 25 menit.
Resep untuk memasak muffin di rumah
Bahan-bahan:
- tepung terigu dari kelas tertinggi - 230 g;
- garam;
- baking powder - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- mentega alami - 110 g;
- gula pasir - 140 g;
- telur ayam besar - 2 pcs.;
- gula bubuk.
Persiapan
Telur digosok dengan gula. Lelehkan dan dinginkan minyak. Kami memperkenalkannya ke dalam massa telur dan mencambuknya dengan pengocok. Lalu kita memasukkan kefir. Tepung saringan dengan baking powder, tambahkan garam. Campuran kering yang dihasilkan dikombinasikan dengan cairan dan dicampur secara menyeluruh. Adonan akan memiliki kepadatan sedang. Kami tuangkan ke dalam cetakan dan panggang selama 25 menit. Dan ketika mereka mendingin, gosok bubuk gula kami.
Resep untuk memasak muffin di rumah dalam cetakan
Bahan-bahan:
- mentega alami - 130 g;
- tepung terigu - 170 g;
- susu sapi - 40 ml;
- telur - 3 buah;
- baking powder - 5 g;
- gula pasir - 100 g;
- ceri - 170 g;
- gula vanili - 10 g.
Persiapan
Pertama, nyalakan oven, sehingga pada awal pemanggangan itu sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Minyak lunak digosok dengan gula, lalu tuang dan gula vanila. Lalu tambahkan susu, telur dan kocok lagi dengan baik. Tambahkan tepung terayak dengan baking powder dan aduk rata. Lalu dengan lembut, menenun ceri tanpa lubang. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Panggang di panggangan tengah selama sekitar setengah jam.
Apa yang harus mendekorasi muffin di rumah?
Muffin siap dapat diwarnai dengan gula bubuk . Dan Anda juga bisa memeras krim menggunakan jarum suntik - itu akan sangat cocok dengan minyak. Selain itu, Anda juga bisa menghias muffin dengan whipped cream, melted chocolate atau damar wangi . Pada saat yang sama, sebelum mendekorasi, muffin harus didinginkan.
| | | |
| | | |
| | | |
