Mungkin ada beberapa orang yang tidak suka tomat. Mereka dapat dimakan segar, asin dan acar, dalam salad dan secara terpisah. Selain itu, dari mereka Anda dapat menyiapkan banyak camilan, baik panas maupun dingin, yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk daging atau ikan, atau hidangan terpisah yang indah.
Salah satu jenis makanan ringan yang paling umum adalah tomat yang diisi, dipanggang dalam oven, yang dapat diisi dengan apa pun - dari sayuran hingga daging.
Tomat diisi dengan daging cincang
Jika Anda ingin mendapatkan hidangan utama lengkap tanpa menghabiskan banyak waktu memasaknya, dan seperti tomat dengan daging, maka tomat di oven yang diisi dengan daging cincang sangat cocok untuk makan malam atau makan malam.
Bahan-bahan:
- tomat - 8 pcs.;
- daging cincang - 300 g;
- nasi - setengah gelas;
- bawang - 1 pc.;
- lada hitam, garam.
Persiapan
Sebelum Anda memasak tomat yang diisi dengan daging cincang, masak nasi selama sekitar 15 menit. Potong kapur bawang, dan goreng sampai menjadi jelas, lalu tambahkan daging cincang ke dalamnya. Dengan tomat, potong bagian atasnya, buang ampasnya, potong, dan kirimkan ke isian. Memadamkan semuanya bersama-sama sampai siap.
Sekarang campur daging cincang dengan beras, garam dan lada campuran ini dan isilah dengan tomat. Taruh dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak selama sekitar 15 menit.
Tomat diisi dengan jamur dan keju
Bagi yang tidak suka daging, tapi tetap ingin memanjakan diri dan orang yang mereka cintai dengan camilan yang menggugah selera dengan tomat, resep tomat dengan jamur dan keju yang sempurna. Kombinasi ini sangat populer karena kombinasi produk yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- tomat besar - 4-5 pcs.;
- champignons - 400 g;
- bawang - 1 buah;
- telur - 1 buah;
- keju - 150 g;
- garam, lada;
- mayones;
- Mentega - 2 sdm. sendok;
- hijau.
Persiapan
Potong bagian atas tomat dan ambil bagian tengahnya, garam dan lada. Jamur dan bawang dipotong, lalu goreng dengan jus Anda sendiri, atau tambahkan sedikit mentega. Saat sayuran sudah siap, tuangkan sedikit mayones ke mereka. Telur mendidih, cincang halus dan campur dengan jamur, bawang, dan bubur tomat, isi semuanya dengan mayones.
Sekarang isi tomat dengan campuran disiapkan, taburi dengan keju parut dan dimasukkan ke dalam oven selama 15-20 menit. Saat tomat siap, taburi dengan bumbu dan obati teman-teman Anda.
Tomat Stuffed dalam multivarian
Jika Anda memiliki pembantu yang luar biasa di dapur Anda sebagai multivarier, maka Anda dapat memasak tomat yang diisi dengan jamur dan ayam, yang akan menjadi hidangan diet yang sangat baik bagi mereka yang memperhatikan kesehatan dan berat badan.
Bahan-bahan:
- tomat - 4 pcs.;
- fillet ayam - 200 g;
- bawang - 1 buah;
- acar mentimun - 1 buah;
- acar jamur - 200 g;
- mayones;
- keju - 200 g;
- merica, garam, bawang putih;
- sayuran segar.
Persiapan
Cuci tomat, keringkan dan bersihkan bagian tengahnya. Lewatkan daging tomat dan potongan atasnya melalui penggiling daging, Kupas dan potong bawang dan potong kecil-kecil. Kemudian campur dalam mangkuk bawang, bubur tomat dan fillet ayam cincang, bumbui dengan garam dan lada.
Potong hijau dan jamur dan campurkan dalam mangkuk terpisah. Parut keju di parutan. Sekarang taruh topping di lapisan tomat: pertama daging ayam dengan pasta tomat, lalu jamur dengan sayuran dan keju di atasnya. Taruh tomat boneka dalam kapasitas multivark dan, atur mode "Baking", masak selama 40 menit.
Pada saat ini, dengan sedotan tipis, potong mentimun asin, campurkan dengan bawang putih cincang, mayones dan dill. Saus siap pakai tuangkan tomat yang disiapkan di multivarquet dan nikmati hidangan yang telah Anda terima.