Sekarang kami akan memberi tahu Anda resep memasak hidangan yang lezat dan sederhana - pasta dengan tomat.
Pasta dengan tomat dan daging cincang
Bahan-bahan:
- pasta - 250 g;
- tomat - 2 pcs.;
- daging cincang - 250 g;
- bawang putih - 3 siung;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- garam, lada, sayuran - secukupnya.
Persiapan
Rebus pasta hingga siap dalam air asin. Tomat dipotong menjadi kubus dan remas mereka untuk membentuk pure dengan jus. Dalam penggorengan dengan minyak sayur, letakkan daging cincang, tambahkan garam dan lada secukupnya dan goreng sampai matang. Isilah isinya, lalu olesi bawang putih yang diiris dan irisan sayuran pada penggorengan yang sama, goreng menitnya 2. Campurkan pasta dengan daging cincang, bumbu dan bawang putih. Taburkan tomat, aduk, dan taburkan bersama selama 5 menit, tambahkan garam dan lada secukupnya. Pasta dengan daging dan tomat sudah siap!
Makaroni dengan udang dan tomat
Bahan-bahan:
- spaghetti - 250 g;
- tomat besar - 3 pcs.;
- udang dikupas - 250 g;
- basil (herbal) - 30 g;
- bawang putih - 2 siung;
- minyak zaitun - 100 ml;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Rebus spageti dalam jumlah besar air asin sampai matang. Lalu kita melemparkannya ke saringan. Siung bawang putih dan basil yang dikupas ditempatkan dalam blender, tambahkan 80 ml minyak zaitun dan sedikit garam. Semua ini direduksi menjadi massa homogen. Kami memotong tomat menjadi irisan, dan satu - menjadi kubus. Udang dicairkan dan digoreng dengan minyak zaitun selama 2 menit, lalu podsalivaem. Udang kami masukkan ke piring, dan di penggorengan ini kami taruh tomat, potong dadu, tambahkan garam dan lada secukupnya dan rebus selama sekitar 5 menit. Masukkan campuran bawang putih-basil ke dalam tomat dan aduk. Api mati, tambahkan udang dan irisan tomat dan aduk. Sebarkan spageti dan aduk. Pasta kami dengan udang sudah siap!
Makaroni dengan ayam dan tomat
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 0,5 kg;
- pasta - 400 g;
- paprika manis - 300 g;
- tomat - 400 g;
- bawang putih - 3 siung;
- krim - 200 ml;
- minyak zaitun, sayuran - secukupnya;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Fillet ayam dipotong kecil-kecil, garam, merica dan biarkan selama 15 menit. Tomat ditutupi dengan air mendidih dan bersihkan dari kulitnya. Daging dipotong menjadi kubus. Begitu pula dengan memotong dan merica. Grind the green. Di penggorengan, tuangkan minyak zaitun, masukkan bawang putih yang dihancurkan ke dalamnya, goreng menit 2, dan kemudian buang bawang putih. Dalam minyak ini kami menyebarkan fillet dan menggoreng selama 7 menit, lalu menyebarkan paprika dan tomat. Isi semuanya dengan krim, hangatkan dan lepaskan penggorengan dari api. Tambahkan makaroni yang sudah matang ke dalam panci dan aduk.