Rasa manis dan tidak mengganggu dari semangka membuat buah ini populer untuk digunakan tidak hanya dalam bentuknya yang murni, tetapi juga sebagai dasar untuk koktail. Koktail semangka dapat disiapkan dengan tambahan dalam bentuk alkohol, atau dalam versi non-alkohol - kedua varian resep yang akan kita bahas secara rinci dalam artikel.
Milkshake dengan semangka
Smoothie semangka tidak mengejutkan siapa pun untuk waktu yang lama, yang tidak dapat dikatakan tentang millshays dengan daging berry juicy. Es krim vanilla bisa diganti dengan kelapa, atau krim sederhana.
Bahan-bahan:
- semangka;
- susu - 1 butir;
- es krim - 100 g;
- gula - secukupnya.
Persiapan
Bubur semangka dari biji dan potong dadu. Sekitar 3 gelas kubus semangka dibekukan, dan kemudian ditempatkan dalam blender. Tuang susu ke dalam blender dan tambahkan es krim. Sweetheads dapat menambahkan pot manis dengan gula, madu, atau sirup. Sekarang tetap hanya mengocok campuran koktail dengan blender dan menuangkan gelas.
Chiller semangka
Sebuah chiller semangka yang menyegarkan dengan mint cocok untuk pesta di hari musim panas yang panas.
Bahan-bahan:
- semangka (cincang) - 3 item;
- kapur - 1/2 pcs.;
- rum - 1/4 item;
- mint - 1 cabang.
Persiapan
Dalam blender, masukkan irisan semangka dan kupas dan tambahkan jus 1½ jeruk nipis. Kocok campuran dengan homogenitas, Anda dapat menambahkan gula secukupnya dan rum. Jika Anda ingin membuat koktail semangka non-alkohol, maka sebagai ganti rum tambahkan air soda, atau soda, ke minuman.
Koktail siap pakai disajikan dalam gelas dengan es dan setangkai mint.
Koktail semangka dan pisang
Rasa smoothies tropis dengan semangka dan pisang akan melengkapi air kelapa, atau susu. Dalam koktail, menurut resep ini, Anda dapat menambahkan buah segar atau kalengan secukupnya.
Bahan-bahan:
- daging semangka - 600 g;
- pisang - 2 buah;
- santan, atau krim - 220 ml.
Persiapan
Bubur semangka dimurnikan dari biji dan dimasukkan ke dalam blender bersama dengan pisang dan santan. Kocok campuran cocktail hingga halus.
Tambahkan sentuhan koktail semangka akan membantu beberapa sendok es krim vanila.
Sangria semangka
Bahan-bahan:
- semangka (bubur) - 4 item;
- anggur - 1/2 sdm.;
- rum - 28 ml;
- Cointreau 56 ml;
- sirup gula - 56 ml;
- kapur - 2 buah;
- mint - untuk dekorasi.
Persiapan
Dalam blender kami membersihkan bubur semangka yang sudah dimurnikan dan menuangkannya ke kendi. Kami juga mengirim anggur, "Cointreau" liqueur dan sirup gula, tambahkan air jeruk nipis dan aduk. Kami menuangkan sangria semangka pada gelas dengan es batu, menghias minuman dengan daun mint.
Bagaimana cara membuat cocktail "Margarita" dari semangka?
Semangka "Margarita" - pilihan ideal untuk pesta lajang, karena koktail ini adalah minuman yang benar-benar feminin.
Bahan-bahan:
- semangka - 1 buah;
- sirup agave - 8 ml;
- tequila - 40 ml;
- air jeruk nipis - 20 ml.
Persiapan
Sepotong semangka dilewatkan melalui juicer, dan jus yang dihasilkan dicampur dalam shaker dengan sirup agave, atau sirup gula sederhana. Dalam pengocok, tambahkan tequila dan air jeruk nipis, sekali lagi dengan hati-hati kocok dan dituangkan ke dalam gelas dingin untuk Martini. Kami menghias koktail dengan sepotong semangka dan menyajikannya.
Semangka "Mojito"
Ada banyak varian persiapan "Mojito"
Bahan-bahan:
- daun mint - 1/2 st.;
- semangka - 6 lobulus;
- rum ringan - 250 ml;
- kapur - 1 buah;
- Pak - 1/2 st.
Persiapan
Peppermint daun menggiling dalam lesung dan mentransfer massa yang dihasilkan ke dalam blender. Semangka dibersihkan dari biji, potong dadu dan dikirim ke mint tumbuk bersama dengan rum, sirup dan jus satu jeruk nipis. Kocok massa sampai halus dan buang gelas dengan es. Kami melayani dengan mendekorasi dengan daun mint. Jadi koktail beralkohol kami dengan semangka sudah siap!