Minuman hangat yang sangat baik setelah berjalan di musim dingin adalah segelas minuman hangat yang dimasak di rumah sesuai dengan resep kami.
Grog - resep klasik dengan rum
Bahan-bahan:
- rum gelap - 250 ml;
- air murni - 500 ml;
- lemon - 2 buah;
- gula pasir - 100 g.
Persiapan
Tuangkan air yang sudah dimurnikan ke dalam panci atau panci, panaskan hingga mendidih, tuangkan rum dengan tetesan tipis, tambahkan jus dari dua lemon dan tuangkan dalam gula. Kami menahan minuman itu di atas api, diaduk, sampai kristal-kristal manis itu larut, lepas dari api, siramkan ke gelas dan bisa berfungsi.
Grog - resep buatan sendiri dengan rum
Bahan-bahan:
- rum gelap - 240 ml;
- air atau teh murni - 240 ml;
- jus lemon - 160 ml;
- cengkeh - 7-8 tunas;
- tongkat kayu manis - 4 pcs.;
- gula pasir - 40 g;
- irisan jeruk untuk dekorasi.
Persiapan
Seperti dalam versi klasik, kami membawa air mendidih (sering diganti dengan teh kuat yang baru diseduh), tuangkan sedikit rum gelap, tambahkan jus lemon dan gula pasir, dan lemparkan kuncup cengkeh dan batang kayu manis. Kita menahan api, mengaduk, beberapa menit sebelum pembubaran gula, lalu kita menuangkan gelas dan dapat melayani, memasukkannya ke dalam irisan jeruk.
Bagi mereka yang tidak minum alkohol, atau untuk audiensi anak-anak, Anda dapat mengirimkan minuman beralkohol non-alkohol, yang resepnya ditawarkan di bawah ini.
Resep untuk persiapan alkohol non-alkohol
Bahan-bahan:
- air murni - 550 ml;
- teh kuat - 275 ml;
- gula pasir - 55 g;
- madu - 55 g;
- lemon - 2 cangkir;
- sebuah apel kecil - 1 buah;
- raspberry beku - 45 g;
- stroberi beku - 45 g;
- ceri beku - 45 g;
- cengkeh - 2-3 tunas;
- kacang polong paprika - 2 pcs.;
- 2 batang kayu manis;
- tanah pala - cubitan;
- bubuk kapulaga - cubitan.
Persiapan
Pertama, buat teh kuat. Untuk melakukan ini, dua sendok teh daun teh menuangkan segelas (250 ml) air mendidih, biarkan diseduh di bawah penutup selama beberapa menit dan saring.
Kami tuangkan air untuk grog ke dalam panci, hangatkan hingga mendidih, tuangkan teh yang kuat, tambahkan gula, buang tunas cengkeh, kacang polong paprika, batang kayu manis, pala dan kapulaga dan biarkan mendidih, aduk, selama dua menit. Kemudian tambahkan buah beri dari raspberry, stroberi dan ceri, jatuhkan irisan lemon dan apel yang sudah dibersihkan dan diiris, taruh madu dan rebus lagi tiga menit.
Sekarang kita menghapus piring dengan Grog dari api dan membungkusnya selama lima belas menit. Pada akhir waktu, kita menyaring minuman, menuangkannya ke tanah liat atau gelas lain dengan dinding tebal yang menjaga panas dengan baik, dan menyajikannya ke meja.
Sea-buckthorn grog - resep
Bahan-bahan:
- rum gelap - 220 ml;
- teh hijau - 3 sdt.
- air murni - 1 l;
- sea-buckthorn - 160 g;
- 1 batang kayu manis;
- bunga madu - 100 g;
- irisan lemon untuk disajikan.
Persiapan
Teh hijau dituangkan dengan air matang, air matang, biarkan diseduh selama lima menit dan saring. Tuangkan ke dalam rum panci, lemparkan buckthorn laut dan tongkat kayu manis. Hangatkan sampai mendidih, tuang teh hijau, madu, campur hingga larut. Hapus dari api dan biarkan kami berdiri selama beberapa menit. Lalu kami tuangkan grog laut-buckthorn di atas gelas yang tahan panas, dan sajikan dengan irisan lemon.
Grog - resep di rumah dari jus, cognac, dan anggur
Bahan-bahan:
- anggur (anggur port) - 125 ml;
- cognac - 200 ml;
- jus raspberry atau sirup - 250 ml;
- cengkeh - 1 kuncup;
- gula vanila - 10 g;
- Kering mint - cubit;
- tanah cinnamon - pinch.
Persiapan
Tuangkan ke dalam port wadah dan jus (atau sirup). Lempar mint, kayu manis, cengkeh, dan gula vanila ke dalam campuran dan panaskan, aduk hingga mendidih, lalu angkat dari api. Kami dengan hati-hati membungkus grog selama lima belas menit, lalu menyaring, menambahkan cognac, memanaskan sedikit lebih banyak dan melayani, menumpahkan gelas yang tahan panas.