Di musim panas yang panas, Anda ingin makan sesuatu yang mendinginkan dan mengencangkan. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat krim asam es krim buatan sendiri dari pisang. Ternyata sangat kalori, enak dan bermanfaat.
Es krim dari pisang dan yogurt
Bahan-bahan:
- yogurt kental - 315 ml;
- pisang - 4 buah;
- gula halus atau bubuk - 55 g.
Persiapan
Dalam wadah yang nyaman, tuangkan yogurt, tuangkan gula dan campurkan dengan mixer sampai semua kristal larut. Dengan pisang kupas kulitnya, potong menjadi lingkaran dan lemparkan ke dalam campuran susu. Kocok dengan blender imersi selama 5 menit, lalu tutup dengan tutup dan lepaskan camilan selama 6 jam di dalam freezer. Setiap 2 jam kami mengeluarkan wadah dan mencampur isinya dengan hati-hati agar es krim benar-benar membeku. Sebelum disajikan, taruh makanan penutup di kremankam, hiasi setiap sajian dengan buah beri segar, tuangkan dengan selai atau taburi dengan parutan cokelat.
Es krim dari pisang dan susu
Bahan-bahan:
- pisang matang - 2 buah;
- susu - 55 ml;
- jus lemon - 10 ml;
- bubuk gula baik-baik saja;
- krim asam - 15 ml.
Persiapan
Pisang dibersihkan, potong menjadi cincin dan dikirim ke freezer. Kemudian masukkan mereka ke dalam kapasitas blender dan menerobos ke keseragaman. Setelah tuangkan susu, jus lemon dan taruh krim asam dan gula bubuk. Kocok semuanya ke keadaan homogen, taruh kelezatan pada cetakan dan keluarkan es krim di dalam freezer.
Es krim dari keju cottage dan pisang
Bahan-bahan:
- keju cottage - 515 g;
- pisang - 3 buah;
- gula tebu - secukupnya.
Persiapan
Kupas pisang dengan blender dalam pure yang homogen. Sekarang tambahkan keju cottage, tuangkan gula dan aduk rata. Kami mengalahkan massa yang diterima, dan kemudian memasukkannya ke dalam wadah dan memasukkannya ke dalam freezer.
Es krim dari pisang beku
Bahan-bahan:
- pisang matang - 5 pcs.
Persiapan
Kupas pisang dan iris ke dalam freezer. Setelah beberapa jam, kirim buah ke mangkuk blender dan kocok hingga halus mulus. Segera taruh es krim di atas croissant dan nikmati citarasa buah dessert.
Resep untuk es krim dari pisang dan yogurt
Bahan-bahan:
- pisang matang - 4 buah;
- kefir - 235 ml;
- madu cair - secukupnya.
Persiapan
Pisang dibersihkan dan diparut pada parutan besar. Lalu tuangkan kefir ke dalam buah dan tambahkan sedikit madu. Dengan hati-hati kita membersihkan semuanya dengan blender, lalu memindahkan camilan itu ke wadah, menutupinya, dan membekukannya selama beberapa jam di dalam freezer.