Cranberry terkenal dengan sifat penyembuhannya. Daunnya jarang digunakan dalam pengobatan, karena kekuatan penyembuhan utamanya terkonsentrasi pada buahnya. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan cranberry tingtur pada vodka.
Resep untuk cranberry tingtur pada vodka
Bahan-bahan:
- cranberry - 1 item;
- gula - 1 butir;
- vodka - 1,5 tbsp.
Persiapan
Untuk menyiapkan cranberry tingtur pada vodka, bilas dan parut buah beri dengan gula dalam mortar kayu. Kemudian, berat yang diterima diisi dengan vodka dan ditutup dengan penutup. Kami menyimpannya di tempat gelap yang sejuk dan bersikeras selama beberapa minggu. Setelah itu, kami mencampur semuanya lagi dan membersihkan semuanya di kulkas tepat selama sehari. Selanjutnya, saring minuman dan tuangkan tingtur ke botol bersih. Kami menyimpan di tempat gelap yang sejuk, tetapi tidak lebih dari setahun.
Cranberry tingtur pada vodka
Bahan-bahan:
- cranberry - 300 g;
- gula - 200 g;
- air yang disaring - 400 ml;
- vodka - 200 ml.
Persiapan
Jadi, dari gula dan air yang disaring, masak sirup dan dinginkan. Kita menghancurkan cranberry, menggilingnya, menaruhnya dalam panci dan menghancurkannya secara homogen dengan blender. Kemudian tuangkan pure berry dengan vodka dan gabungkan secara bertahap dengan sirop yang didinginkan. Kami mencampur semuanya dengan seksama dan bersikeras minum selama 3 minggu. Setelah itu, kita menyaring tingtur, menuangkannya ke botol yang indah dan menyimpannya untuk disimpan di bar atau ruang bawah tanah.
Home cranberry tingtur pada vodka tanpa gula
Bahan-bahan:
- cranberry - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- madu - 1 sdm.
Persiapan
Kami menggosok vodka dengan cranberry dan menghapus infus selama beberapa hari. Kemudian campuran tersebut dilap melalui saringan dan dicampur dengan madu. Setelah sekitar satu minggu, tingturnya akan siap. Saring dan tuangkan minuman ke botol.
Tingtur dengan cranberry dan lemon
Bahan-bahan:
- cranberry - 200 g;
- gula - 200 g;
- air yang disaring - 400 ml;
- vodka - 200 ml;
- lemon - 1 buah;
- Vanillin - 1 sachet.
Persiapan
Lemon dibersihkan, diperas jus, dan digiling dengan parutan. Cranberry menggiling dengan gula, lemparkan vanillin, tambahkan jus, zest dan tambahkan vodka, diencerkan dengan air matang. Kami menaruh minuman selama beberapa hari di tempat gelap, dan kemudian menyaring melalui kain kasa dan membersihkannya di tempat yang dingin. Setelah seminggu, tingtur siap digunakan.
Oranye - cranberry tingtur
Bahan-bahan:
- cranberry - 450 g;
- gula - 1 butir;
- vodka 750 ml;
- oranye - 2 pcs.
Persiapan
Dengan jeruk, kupas dan potong irisan tipis. Kami menaruhnya dalam botol dengan tutup yang tertutup rapat, isi dengan vodka dan tutup dengan tutup. Kami bersikeras di lemari tepat satu minggu. Kami menggosok buah dengan gula, memindahkannya ke panci dan memasak, aduk terus-menerus, selama sekitar 5-7 menit. Kemudian biarkan cranberry mendingin, tuangkan campuran ke dalam stoples yang steril dan biarkan di dalam lemari selama seminggu. Setelah beberapa saat, saring kedua komponen melalui saringan, campurkan dalam botol bersih dan tutup rapat dengan tutup. Itu saja, tingtur cranberry yang harum dan bermanfaat siap!
Aromatik cranberry tingtur pada vodka - resep
Bahan-bahan:
- cranberry segar - 1 item;
- vodka 750 ml;
- cengkeh - 1 sendok teh;
- madu bunga - 2 sdm. sendok;
- merica kacang polong hitam - 1 sendok teh;
- kayu manis - 1 batang;
- jahe segar - 50 g.
Persiapan
Croberi dicuci, diurutkan dari ranting dan dikeringkan dengan handuk. Akar jahe dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Sekarang ambil kendi, tuangkan berry, buang jahe, cengkeh, kayu manis, lada dan kacang polong dengan vodka yang pedas. Kami menghapus minuman di tempat gelap dan bersikeras selama satu minggu. Setelah itu, kita saring tingtur, tambahkan bunga madu secukupnya dan biarkan selama beberapa hari.