Hidangan dari ayam dalam pressure cooker, resep yang akan kita bahas di bawah ini, akan sangat cocok sebagai makan malam setelah hari kerja yang panjang. Dalam hitungan menit dengan bantuan perangkat sederhana Anda bisa memasak burung dengan cara apa pun dan dengan hiasan apa pun. Dalam artikel ini, kita akan mencari tahu bagaimana memasak ayam dalam pressure cooker dengan lauk sayuran.
Kentang dengan ayam dalam pressure cooker
Bahan-bahan:
- paha ayam - 1 kg;
- kentang - 500 g;
- rosemary - 1 cabang;
- bawang putih - 2 siung;
- minyak zaitun;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Kami membersihkan kentang dan memotongnya. Dalam mangkuk penanak tekanan, tuangkan minyak zaitun, tunggu hingga hangat, dan letakkan ranting thyme yang sudah diremas dan satu siung bawang putih. Goreng bawang putih dan thyme selama beberapa menit, lalu kita keluarkan dan taruh paha ayam dan irisan tipis kentang ke minyak wangi. Ayam goreng dalam pressure cooker dengan kentang akan siap dalam 25 menit.
Nasi dengan ayam dan sayuran di dalam pressure cooker
Jika Anda ingin menyiapkan makan malam yang bermanfaat dan ringan, maka hentikan perhatian Anda pada resep ayam dengan nasi dan sayuran. Persiapan hidangan ini akan memakan waktu sekitar 15-20 menit.
Bahan-bahan:
- beras - 1 item;
- fillet ayam - 300 g;
- air - 2 item;
- jagung - 80 g;
- kacang polong - 80 g;
- Lada Bulgaria - ½ pcs .;
- garam, lada - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Dalam mangkuk tuangkan minyak sayur dan goreng fillet ayam itu secara harfiah 1-2 menit. Tambahkan ke jagung ayam, kacang polong dan potongan cabai Bulgarian, teruskan memasak sampai pelunakan yang terakhir.
Untuk ayam dan sayur-sayuran, tidurlah beras yang sudah dicuci dan tuangkan air sehingga menutupiinya, garam dan lada. Tutup tutup pressure cooker dan atur waktunya - 5 menit. Ayam dengan sayuran dan nasi di dalam pressure cooker akan siap setelah bunyi bip.
Dalam skema yang sama, Anda bisa memasak dan pilaf , menambahkan bumbu yang sesuai dan mengganti kacang polong dengan jagung di wortel dan bawang.