Buah hawthorn sangat berguna, dan apa yang bisa dimasak darinya, baca di bawah ini.
Bagaimana cara memasak selai dari hawthorn?
Bahan-bahan:
- gula pasir - 1 gelas;
- hawthorn - 2 gelas.
Persiapan
Buah dari hawthorn adalah milikku, kita menguras dan mengambil tulang. Kami tertidur hawthorn dengan gula, mari kita masak selama sekitar setengah jam. Kemudian kami menaruh wadah di atas api kecil dan, sering mengaduk, tunggu sampai buah beri diizinkan untuk memulai jus dan biarkan mendidih. Setelah itu, masak selama 5 menit, lalu keluarkan dari piring, tutup dan biarkan hingga meresap. Jam setelah 8 lagi didihkan dan masak selama 5 menit dan lagi selama 8 jam kita sisihkan. Ulangi prosedur lagi, setelah selai tersebar di atas guci yang dikukus dan disegel.
Bagaimana cara memasak kolak hawthorn untuk musim dingin?
Bahan-bahan:
- gula - 300 g;
- air murni - 3 liter;
- buah hawthorn - 200 g.
Persiapan
Buah hawthorn, bersih dari batang dan disalurkan ke bank. Isi hawthorn dengan air mendidih murni, setelah 15 menit kita tiriskan, gula dan sirup masak. Saat mendidih, kami mengisinya dengan beri dan segera menyumbat.
Bagaimana cara memasak tingtur hawthorn pada vodka di rumah?
Bahan-bahan:
- buah hawthorn kering - 150 g;
- vodka - 1 liter.
Persiapan
Buah kering dari hawthorn dengan hati-hati disortir, digiling dan tuangkan vodka. Kami menyimpan 20 hari di tempat yang sejuk dan gelap. Kemudian tingtur yang diperoleh disaring. Cairan berwarna merah kekuning yang dihasilkan adalah tingtur kuratif.
Jus dari kebun hawthorn
Resep ini akan memberi tahu Anda apa yang bisa disiapkan dari taman hawthorn.
Bahan-bahan:
- hawthorn - 1 kg;
- air murni - 1 liter;
- gula pasir - 120 g.
Persiapan
Kami memilah buah hawthorn, saya, menaruhnya dalam panci, menuangkan air, sehingga buah beri hanya ditutup dan dimasak selama sekitar satu jam. Kemudian kami menggosoknya melalui saringan, menuangkan air dan menuangkan gula. Nah, semua ini dicampur dan mendidih, lalu kita tuangkan wadah bersih dan tutup.
Bagaimana cara memasak selai dari hawthorn?
Bahan-bahan:
- buah hawthorn - 1 kg;
- air murni - 400 ml;
- asam sitrat - cubit;
- gula pasir - 800 g.
Persiapan
Lipat hawthorn dalam panci dan rebus sampai lunak, sebelum mengisinya dengan air. Lalu kita gosok buah beri melalui saringan. Puree yang dihasilkan dicampur dengan kaldu, tuangkan gula dan masak, aduk, hingga kerapatan yang diinginkan. Kemudian tuangkan asam sitrat, letakkan selai di atas stoples dan gabus yang telah disiapkan.