Apa perbedaan antara teh hijau dan teh hitam?

Apa teh hijau berbeda dari teh hitam adalah pertanyaan yang menempati pikiran banyak pecinta teh lazim. Lagi pula, menurut opini publik yang tersebar luas, varietas hijau lebih bermanfaat. Namun, spesialis nutrisi memiliki sudut pandang mereka sendiri.

Apa perbedaan antara teh hijau dan teh hitam?

Pertama-tama, perbedaan antara dua jenis teh paling umum terletak pada cara produksi dan karakteristik rasa. Daun untuk mereka dikumpulkan dari tanaman semak dari spesies yang sama, tetapi mereka mengolah bahan mentah dengan cara yang berbeda. Untuk teh hijau menggunakan daun kukus, dikeringkan dengan cara khusus, mereka mempertahankan sebagian besar bahan alami yang berharga. Dalam produksi varietas teh hitam, daun diremas dan dibiarkan untuk sementara waktu untuk fermentasi alami, berkat produk yang juga memperoleh warna gelap, aroma dan rasa khas.

Teh mana yang lebih baik dalam hal utilitas, hitam atau hijau?

Ahli gizi bukanlah perkiraan yang jelas tentang salah satu atau minuman lain, dengan catatan bahwa masing-masing memiliki sifat uniknya sendiri. Teh hijau mampu menetralkan efek berbahaya dari radikal bebas pada sel, yang membantu memperlambat proses penuaan dan mengurangi risiko kanker. Selain itu, menurunkan kadar kolesterol , membuat pembuluh lebih elastis, membantu mengatasi situasi stres, meningkatkan stabilitas sistem saraf. Varietas teh hitam adalah energi alami, meningkatkan nada dan efisiensi, merangsang aktivitas otak, berkontribusi pada pencegahan serangan jantung dan stroke .

Teh mana yang meningkatkan tekanan, hitam atau hijau?

Jika Anda mengalami masalah dengan tekanan darah tinggi, maka sebaiknya Anda memilih teh hijau. Jika, sebaliknya, Anda hipotonik, maka Anda harus beralih ke teh hitam.