Tempat pembuatan bir "Mack"


Tempat pembuatan bir "Mac" terletak di kota Norwegia, Tromsø . Ini adalah tempat pembuatan bir paling utara di dunia. Pabrik ini menerima namanya dari nama penciptanya. "Mac" adalah bisnis keluarga: selama satu setengah abad dikelola oleh keturunan Ludwig Mac.

Apa yang menarik tentang tempat pembuatan bir "Mac"?

Pada bendera tempat pembuatan bir, tanda "Mack Bryggeri" - itulah nama aslinya. Sebuah pabrik kecil didirikan pada tahun 1877, dan pada waktu itu adalah perusahaan industri terbesar di kota. Biaya pembangunannya Ludwig Macu sangat besar. Sebagai seorang pembuat roti dan pembuat manisan oleh pendidikan, Ludwig mengambil keputusan yang berani untuk menciptakan pabrik bir yang telah berfungsi selama 130 tahun.

Sampai saat ini, Brewery Mack memiliki jangkauan luas, yang secara bertahap diperluas. "Mack Bryggeri" menghasilkan 16 jenis bir dan sedikit kurang - 13 varietas - minuman ringan dan air mineral.

Selama tur pengunjung pabrik diperkenalkan dengan teknologi pembuatan bir bermerek. Ini juga menceritakan tentang peralatan, yang, di satu sisi, sesuai dengan skala produksi modern, dan di sisi lain memungkinkan menghasilkan bir yang sama persis seperti pada awal abad terakhir. Tur berakhir dengan mencicipi bir paling terkenal "Mack Bryggeri".

Ølhallen Pub

Di ruang bawah tanah tempat pembuatan bir ada pub. Dibuka pada tahun 1928. Bir bermerek di sini dijual dalam botol dan pembotolan, jadi Anda selalu dapat membawanya bersama Anda. Interior pub mengingatkan Anda bahwa Anda berada di ruang bawah tanah pembuatan bir paling utara: warna merah gelap, furnitur dalam gaya Skandinavia dan, seperti dekorasi, boneka beruang kutub dengan rahang terbuka, berdiri di atas kaki belakangnya.

Di pub Anda dapat mencoba varietas yang paling kuat dari tempat pembuatan bir - kamp Gullmack Pilsner dan Hakon. Sangat menarik bahwa pengunjung tertarik tidak hanya oleh bir terkenal yang lezat, tetapi juga oleh tamu kehormatannya - Henry Rudy yang dijuluki "The King of Polar Bears". Ini adalah pemburu terkenal di Norwegia , yang menewaskan 700 beruang kutub dalam karirnya. Rudy kebetulan berada di pub cukup sering, dan kadang-kadang dia suka menceritakan beberapa cerita berburu.

Di mana lokasinya?

Tempat pembuatan bir "Mack" berada di barat daya Tromsø . Tempat pembuatan bir itu sendiri terletak di persimpangan jalan Musegata dan Gronnegata.