Pisau untuk sayuran

Pisau untuk sayuran adalah penolong dapur kami yang setia, tanpanya proses memasak tidak mungkin dilakukan. Ada seluruh dunia pisau dapur , tetapi sering daripada menggunakan pisau dengan benar dalam satu situasi atau lainnya, kami menggunakan hal yang sama. Memilih pisau yang tepat untuk setiap produk adalah keseluruhan ilmu. Mari mencoba memahami pisau untuk sayuran.

Varietas pisau sayuran

Pisau untuk membersihkan sayuran (pengupasan nabati). Ini adalah pisau longitudinal atau melintang dengan tepi rata atau bergerigi pada pegangan yang nyaman. Mereka dapat membersihkan kentang, wortel, bit, dan tanaman umbi lainnya. Pisau semacam itu secara signifikan mempercepat proses memasak dan memfasilitasi pekerjaan juru masak. Pengupas aman, andal dan nyaman. Pisau ini pasti ada di setiap dapur.

Pisau untuk sayuran adalah alat dapur lain yang menarik. Dengan bantuannya, Anda bisa membuat potongan sayuran yang indah untuk menghias meja meriah. Kentang goreng yang sangat tidak biasa, diiris dengan pisau bergelombang seperti sayuran. Pisau itu bisa memiliki bentuk yang standar - dengan pegangan yang akrab, tetapi pisau yang bergelombang. Pilihan lain adalah pisau yang dimanipulasi dengan menekan pegangan di atas.

Pisau universal untuk sayuran adalah pisau standar dengan pisau pendek dan cerat runcing. Pisau sayur yang terbuat dari keramik sangat populer saat ini. Mereka dapat memotong sayuran lunak, tetapi berhati-hati untuk menangani makanan padat. Dan satu lagi opsi adalah pisau universal dengan pegangan plastik dan pisau ganda pada kedua ujungnya. Satu sisi dapat membersihkan kulit dengan sayuran, yang lain - memotong sayuran dengan jerami. Sangat nyaman untuk memasak wortel dalam bahasa Korea. Selain itu, pada pegangan pisau seperti itu adalah mini-parutan untuk bawang putih. Alat multifungsi seperti itu sangat nyaman dan harus dimiliki oleh setiap wanita simpanan.