Kakao terkenal tidak hanya karena kualitas rasanya yang luar biasa. Ini juga merupakan minuman yang sangat berguna yang akan menambah kekuatan, vitalitas dan semangat di pagi hari. Kakao dianggap sebagai antidepresan yang sangat baik. Dan ini sangat dibenarkan. Memang, penggunaan minuman berkontribusi pada pengembangan serotonin, hormon kebahagiaan, yang memiliki efek menguntungkan pada keadaan psikoemosional seseorang.
Kakao - resep klasik dengan susu
Bahan-bahan:
- bubuk kakao - 90 g;
- susu murni - 1 l;
- gula pasir - 90 g.
Persiapan
Untuk persiapan kakao klasik, susu dapat diambil dalam bentuk murni atau, jika diinginkan, diencerkan dalam proporsi yang diinginkan dengan air. Hangatkan jumlah dasar susu yang diperlukan sampai mendidih, tuangkan sekitar 200 mililiter ke dalam cangkir dan larutkan di dalamnya bubuk coklat dan gula pasir.
Sekarang tuangkan campuran yang dihasilkan dalam tetesan tipis ke dalam susu mendidih, aduk pada saat yang sama, beri beberapa detik hingga mendidih, dan matikan kompor.
Cara memasak coklat pada susu - resep dengan kayu manis dan vanila
Bahan-bahan:
- bubuk coklat 70 g;
- susu utuh 0,6 l;
- gula pasir - 50 g;
- gula vanila - 20 g;
- tongkat kayu manis - 1 pc.
Persiapan
Ciri khas dari minuman ini, disiapkan sesuai dengan resep ini, dari yang klasik dengan rasa yang lebih jenuh dan gurih, yang dicapai dengan menambahkan kayu manis dan vanila selama memasak. Untuk persiapan campuran cocoa seperti bubuk bubuk kakao, gula pasir dan gula vanila, tambahkan sedikit air panas dan gosokkan campuran dengan baik sampai semua kristal dan benjolan dilarutkan.
Sekarang biarkan susu mendidih, tambahkan batang kayu manis, dan setelah satu menit tuangkan ke dalamnya campuran yang disiapkan dari coklat dan gula, aduk terus menerus. Kami memberi setelah minuman ini beberapa menit untuk menyeduh, mematikan kompor, dan kami dapat mencoba.
Cocoa - resep untuk memasak di atas air
Bahan-bahan:
- bubuk kakao 30 g;
- air 220 ml;
- gula pasir - 30 g.
Persiapan
Untuk membuat kakao dalam air, tuangkan sedikit bubuk kakao air mendidih yang dicampur dengan gula dalam cangkir, dengan hati-hati menggiling campuran dengan sendok untuk melarutkan benjolan, dan setelah itu tambahkan air mendidih ke volume penuh cangkir, campurkan lagi dan biarkan minuman mendidih untuk sementara waktu. .
Cocoa - resep dengan marshmallow
Bahan-bahan:
- bubuk kakao - 60 g;
- susu atau air utuh - 0,5 liter;
- gula pasir - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 g.
Persiapan
Dalam mangkuk atau mangkuk terpisah, campurkan bubuk cokelat dan gula dalam jumlah yang diperlukan dan tuangkan campuran tersebut dengan sedikit susu atau air mendidih. Aduk rata massa yang baik lalu masukkan ke bagian utama susu atau air mendidih. Campurkan minuman dengan itu, rebus beberapa menit lagi, lalu tuangkan ke cangkir, kita lemparkan beberapa marshmallow marshmallow dari atas dan sajikan ke meja.
Kopi dengan cocoa - resep
Bahan-bahan:
- bubuk kakao - 60 g;
- susu murni - 390 ml;
- air murni - 490 ml;
- gula pasir - 60 g;
- tanah alami kopi - 25 g;
- gula vanila - 10 g;
- kayu manis bubuk - 5 g.
Persiapan
Siapkan persiapan minuman, panaskan air hingga mendidih, taburi kayu manis, kopi alami, aduk, dan setelah satu menit angkat dari api, tutupi. Sementara kopi diresapi, panaskan susu hingga mendidih, tuangkan sedikit ke dalam campuran bubuk coklat, gula vanili dan gula, dan aduk dengan hati-hati, tuang ke sisa susu panas. Kami memukulkan massa dengan blender kecil, menuangkannya ke dalam cangkir, menambahkan ke setiap kopi dengan kayu manis dan segera disajikan, menambahkan minuman jika diinginkan, parutan cokelat atau marshmallow marshmallow.