Jika Anda memutuskan untuk memanggang bebek aromatik untuk makan malam dengan foil di dalam oven, maka kami sarankan menggunakan resep ini dan menyiapkan hidangan yang indah ini! Dagingnya sangat empuk, berair dan lezat, dan citarasa hidangan yang ilahi akan memenuhi seluruh apartemen.
Resep bebek dalam oven dalam bentuk foil
Bahan-bahan:
- bebek - 1 potong;
- mustar buatan sendiri - secukupnya;
- minyak zaitun - secukupnya;
- rempah-rempah.
Persiapan
Sebelum persiapan matang bebek di dalam oven, bilas dengan hati-hati bangkai dan keringkan dengan handuk. Mustard dicampur dengan minyak zaitun, buang rempah-rempah secukupnya dan lumurkan campuran burung ini di luar dan di dalam. Rendam daging selama sekitar satu jam, lalu bungkus dengan rapat dalam bentuk foil dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah 1,5 jam kami memeriksa kesiapan, menusuk daging dengan pisau: jika cairan bening keluar, semuanya sudah siap.
Bebek dengan apel di foil dalam oven
Bahan-bahan:
- bebek - 1 potong;
- apel berwarna hijau asam - 350 g;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kami mencuci bebek, mengolahnya, menggosoknya dengan bumbu secukupnya dan menambahkan garam. Apel dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Oven dinyalakan terlebih dahulu dan dipanaskan hingga 160 derajat. Isi bebek dengan apel, bungkus dengan rapat dalam foil dan panggang dalam oven selama 2 jam. Setelah itu, keluarkan dengan hati-hati, buka, tuangkan di atasnya dengan jus dan cokelat hidangan sampai kerak yang halus dan enak muncul.
Bebek dengan kentang di foil di oven
Bahan-bahan:
- bebek - 2 kg;
- kentang - 1 kg;
- bohlam - 2 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- bumbu dan bumbu.
Persiapan
Kami menawarkan resep lain yang menarik dan sederhana untuk memasak bebek di oven dalam bentuk foil. Jadi, bangkai dicuci bersih, dikeringkan dengan handuk dan dilumuri