Kue yang dimasak dengan benar untuk anak-anak adalah cara yang baik bagi orang tua untuk memberi makan anak-anak dengan camilan yang bermanfaat dan lezat, mengingat tidak begitu banyak fitur berkualitas dari permen yang dibeli. Anda dapat memasak dari berbagai produk yang tersedia, menghias makanan lezat, menarik perhatian bahkan taster kecil yang paling teliti.
Apa yang membuat anak-anak cepat dan nikmat?
Kue anak-anak disiapkan tidak lebih sulit daripada suguhan biasa. Penting untuk menggunakan produk berkualitas tinggi, mempertimbangkan kebutuhan tubuh dan indah, dan menghias asli.
- Kue lezat untuk anak-anak, pada awalnya semua jenis kue. Persiapkan mereka untuk resep yang berbeda, tetapi jika Anda membuat kue pendek, margarin lebih baik tidak digunakan, diganti dengan mentega 82%.
- Untuk mendapatkan makanan panggang yang menarik untuk anak-anak, kue yang sama, misalnya, Anda perlu memasaknya dengan pendekatan kreatif6 untuk memotong patung, untuk membentuk figur yang menarik, untuk menghias dengan glasir. Proses pembuatan camilan semacam itu dapat menarik perhatian anak-anak itu sendiri.
- Puding disiapkan sebagai manis, beras atau buah, dan sayuran - labu, misalnya.
- Casserole keju keju adalah cara yang baik untuk memberi makan anak-anak yang tidak terlalu menyukai produk susu.
- Semua jenis pai dimasak dengan sedikit gula, pemanis dapat diganti dengan madu.
- Orang tua yang ekonomis akan tertarik pada resep, yang menurutnya memanggang untuk anak-anak disiapkan dari susu formula atau dari sereal siap pakai, yang belum dimakan oleh bayi.
Kue dadih bayi
Memanggang keju cottage untuk anak-anak adalah cara yang baik untuk memberi makan anak-anak yang teliti. Fitur utama dari permen tersebut adalah lamanya penyimpanan mereka, karena penambahan keju cottage di dasar, suguhan tetap segar dan hari berikutnya. Contoh cookie yang paling sederhana dan populer adalah "Goosebumps".
Bahan-bahan:
- keju cottage - 250 g;
- minyak 82% - 100 g;
- telur - 1 buah;
- tepung terigu - 300 g;
- baking powder;
- gula - 5 sdm. l.
Persiapan
- Campurkan parutan mentega beku dengan keju cottage dan telur.
- Tambahkan tepung dan baking powder, remas adonan, bungkus dalam sebuah film, dinginkan selama 30 menit.
- Keluarkan lapisan tipis, potong lingkaran besar.
- Satu sisi ditaburi gula, dilipat menjadi setengah, ditaburi lagi, dilipat lagi: sebuah segitiga dengan gula di dalamnya berubah.
- Celupkan pemanis dengan satu sisi kue, letakkan di atas loyang, tekan ujungnya dengan garpu.
- Lakukan ini dengan setiap putaran billet.
- Memanggang keju cottage untuk anak-anak dalam oven panas disiapkan selama 30 menit pada 180.
Kue dari campuran anak-anak
Biskuit cokelat anak-anak - dapat dibuat dari susu formula. Akibatnya, suguhan akan keluar dengan rasa susu yang tidak biasa, yang akan mengingatkan kita pada makanan berpasir, tetapi tidak seperti gembur. Dalam komposisi baking cocoa tidak banyak, tetapi lebih jenuh itu akan membuat coklat cincang dan jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kacang.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- minyak - 82% - 100 g;
- gula bubuk - 50 g;
- Campuran susu - 50 g;
- kakao - 2 sdt;
- terigu - 100 g;
- coklat - 50 g;
- kacang hancur - 1/3 sdm.
Persiapan
- Campurkan telur dengan bubuk, campuran.
- Perkenalkan mentega cair, lalu cocoa, aduk.
- Tambahkan tepung, adonan sedikit lebih tebal dari pada penggorengan.
- Tuang cokelat dan kacang cincang, aduk rata.
- Masukan ke loyang dengan sendok, membentuk kue bundar.
- Panggang selama 10 menit pada 180 derajat.
Kue shortbread anak-anak
Untuk memanggang kue bayi sederhana, Anda tidak perlu menciptakan resep yang rumit, Anda akan memiliki cukup versi uji pasir yang telah diuji dan keinginan untuk menarik bayi ke proses pembuatan makanan lezat. Pechenyushki ini disiapkan dalam bentuk tombol, untuk pelaksanaan ide yang Anda butuhkan 2 putaran penebangan: 5 cm dan 3 cm, sedotan plastik untuk koktail. Anda dapat membuat kue berwarna-warni dengan menambahkan adonan dengan pewarna alami (coklat, bit, dan jus bayam).
Bahan-bahan:
- minyak beku - 100 g;
- telur - 2 buah;
- gula - 150 g;
- tepung terigu - 250 g;
- baking powder, vanillin.
Persiapan
- Gosokkan minyak, campurkan dengan tepung ke dalam remah-remah.
- Tambahkan telur, gula, baking powder dan vanili, masukkan benjolan dalam film, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
- Gulung lapisan tebal 5 mm.
- Potong bentuk yang lebih besar dari mug, yang lebih kecil di tengah setiap benda kerja membuat "penyok" (jangan memotong).
- Jerami membuat lubang.
- Masukan ke loyang dengan perkamen, panggang selama 15-20 menit pada 180.
Puding apel-labu untuk anak-anak
Bukan kue yang sulit dan berguna untuk anak-anak - ini adalah resep favorit orang tua yang peduli. Untuk jenis makanan lezat seperti itu, Anda dapat dengan yakin memasukkan puding buah , dan di musim gugur membuatnya dengan bubur labu, yang akan memberikan manfaat lebih, rasa khusus dan warna cerah yang tidak biasa. Seperti memperlakukan tidak akan menolak untuk makan bahkan gigi manis dewasa.
Bahan-bahan:
- bubur labu - 500 g;
- apel yang dikupas - 4 pcs.;
- susu - 300 ml;
- minyak lunak - 4 sdm. l.;
- bubur jagung - 3 sdm. l.;
- telur - 4 buah;
- madu - 5 sdm. l.;
- krim asam - 2 sdm. l.
Persiapan
- Panaskan susu, tambahkan mentega, diikuti dengan labu dan apel yang dicincang halus.
- Masak sampai melunakkan potongan.
- Pukulan dengan blender, tambahkan bubur jagung, didihkan selama 2 menit. Dinginkan hingga suhu kamar.
- Masukkan madu, kuning telur, aduk.
- Kocok protein sampai puncak, aduk perlahan adonan.
- Tuang ke dalam bentuk berminyak, lumuri permukaan dengan krim asam.
- Baking disiapkan untuk anak-anak kecil di oven hingga kulit coklat di 200 derajat.
Keju cottage casserole seperti di taman kanak-kanak
Resep untuk casserole seperti di taman kanak-kanak akan membantu memberi makan anak-anak yang sama sekali menolak keju cottage dan hidangan atas dasar. Hidangan ini dibuat sederhana, karena semolina digunakan semolina, diisi dengan kismis atau buah kering lainnya. Sajikan dengan topping manis, itu bisa menjadi sirup dengan selai, selai buatan sendiri.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 600 g;
- susu - 120 ml;
- telur - 2 buah;
- manga - 50 g;
- mentega - 1 sdm. l.;
- gula - 3 sdm. l.
Persiapan
- Munku berendam dalam susu dingin selama 15 menit.
- Keju cottage menggosok melalui saringan.
- Kombinasikan keju cottage dan mangga dengan susu.
- Drive dalam telur, tambahkan gula. Aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam bentuk berminyak dan haluskan. Tinggi pengisian tidak boleh melebihi 3 cm.
- Kue semacam itu untuk anak-anak dimasak dalam oven selama 25 menit pada 220 derajat.
Cupcakes Bayi
Cupcake anak-anak , resep yang dijelaskan di bawah ini, akan menyenangkan semua orang dengan bentuk dan isinya. Adonan disiapkan dengan sangat cepat, hanya semua bahan yang ditambahkan dan dicampur dengan mixer. Anda dapat membuat suguhan secara meriah, membuat krim berdasarkan krim dan mascarpone, membuat bentuknya tetap baik dan dapat dengan mudah ditawarkan kepada anak-anak.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- minyak lunak - 100 g;
- gula - 150 g;
- tepung terigu - 200 g;
- baking powder, vanillin;
- krim untuk dekorasi.
Persiapan
- Telur berdenyut menjadi massa yang subur, secara bertahap menuangkan gula.
- Perkenalkan terigu, baking powder dan vanilin, tanpa menghentikan gerakan alat.
- Tambahkan mentega yang dilunakkan, aduk selama 3-5 menit lagi.
- Untuk mendistribusikan dalam cetakan, setelah diisi pada 2/3 kapasitas.
- Panggang selama 25 menit dengan 200 derajat.
- Setiap cupcake harus dihias dengan krim, setelah berangkat dengan tas kembang gula dengan nosel figured.
Kue anak-anak
Kue manis untuk anak-anak adalah solusi terbaik untuk menggantikan permen yang dibeli berbahaya. Kue ini akan menarik bagi para koki, berkat kesederhanaan pembuatan, dan anak-anak akan menghargai rasa dan penampilan makanan lezat. Makanan disiapkan dari dua varian adonan: coklat dan dadih, dibuat dalam bentuk bola curd, diisi dengan cokelat.
Bahan-bahan:
- tepung - ½ st.;
- telur - 4 buah;
- gula - 50 g;
- pati - ½ st;
- coklat - 50 g;
- baking powder.
Untuk bola:
- kuning - 2 buah;
- keju cottage - 250 g;
- gula - 50 g;
- pati - ½ st;
- pencukuran kelapa - 30 g.
Persiapan
- Keju cottage dicampur dengan kuning telur, gula.
- Memperkenalkan serutan pati dan serutan kelapa.
- Untuk tes, Anda perlu memisahkan protein dari kuning telur, yang terakhir dikocok dengan setengah gula.
- Tambahkan cokelat leleh, baking powder, pati dan tepung.
- Untuk mencapai puncak yang stabil, cambuk protein dengan sisa gula, masukkan perlahan ke dalam adonan.
- Dari bola gulung keju cottage, dimasukkan ke dalam cetakan, tuangkan adonan.
- Panggang selama 40 menit pada 180.
Irisan untuk anak-anak
Memanggang untuk anak-anak dari puff pastry adalah pekerjaan yang disyukuri untuk orang tua yang sibuk, semua berkat kenyataan bahwa tidak perlu repot dengan adonan, Anda bahkan dapat menyiapkan makanan lezat untuk sarapan, dan mengisinya dengan bahan-bahan manis, serta dengan keju: sosis, sosis. Adonan akan berguna, puff padat segar dari bentuk reguler yang baik akan keluar dari air tawar, ragi dan gembur dari ragi.
Bahan-bahan:
- adonan keripik bezdozhzhevoe - 500 g;
- gula - 2 sdm. l.;
- kayu manis - 1 sdm. l.;
- minyak lunak - 50 g;
- kuning telur.
Persiapan
- Unfreeze adonan, lumasi dengan minyak lunak.
- Campurkan kayu manis dan gula, taburi adonan di atas minyak.
- Tutup gulungan, potong menjadi beberapa bagian, tebal 3 cm, setiap minyak dengan kuning telur.
- Panggang selama 20 menit dengan 200 derajat.
Kue anak-anak di multivark
Dalam multivark, Anda dapat memanggang pai bubur bayi yang lezat dan lezat - keputusan yang baik jika ada hidangan setelah makan siang. Mengisi adonan dapat berbagai aditif: kismis, manisan buah-buahan, tambahkan cokelat dan membuat cokelat, pada umumnya, memperlakukannya sebagai tes biasa untuk pai jeli.
Bahan-bahan:
- bubur - 1 barang;
- telur - 1 buah;
- gula - 1 sdm. l.;
- baking powder, vanillin;
- terigu - 100-200 gram
Persiapan
- Telur untuk menggiling dengan gula, untuk memperkenalkan bubur, diikuti dengan baking powder, vanillin, tepung.
- Adonan untuk konsistensi, seperti panekuk.
- Di dalam mangkuk yang diminyaki, tuangkan bagian bawah, masak 1 jam pada "Panggang", keluarkan katup.