Manis dan dipanggang di hampir setiap rumah, tetapi tentu saja tidak ada wanita yang mau menghabiskan berjam-jam di dapur di atas kompor. Agar tidak meninggalkan diri Anda dan orang yang Anda cintai tanpa makanan penutup yang lezat, para ibu rumah tangga semakin mencari cara-cara sederhana dan resep kue cepat. Salah satu resep tersebut adalah biskuit dalam oven microwave. Ini cukup cepat dan mudah untuk dipersiapkan, dan Anda mendapatkan adonan biskuit yang sangat baik, yang kemudian dapat diminyaki atau dihias dengan apa pun. Banyak orang tidak percaya bahwa roti yang lezat dapat berubah menjadi oven microwave, tetapi jika Anda mencoba salah satu resep di bawah ini, maka ubahlah pikiran Anda.
Biskuit dalam microwave oven - resep
Jadi, jika Anda ingin memperlakukan teman-teman Anda dengan kue lezat buatan Anda sendiri, kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan biskuit dalam oven microwave, dari mana semua tamu Anda akan senang.
Bahan-bahan:
- tepung - ½ st.;
- gula - ½ item;
- pati - 1 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- cognac - 1 sendok teh;
- untuk mengisi atau mendekorasi bahan apa pun sesuai selera Anda.
Persiapan
Untuk membuat biskuit yang baik, telur harus segar dan dingin. Selain itu, sangat penting untuk memisahkan protein dari kuning telur secara hati-hati. Setelah ini, kuning telur harus dipukuli bersama dengan cognac dan gula sehingga diperoleh massa yang subur.
Secara terpisah, kocok protein menjadi busa. Kemudian tepung diayak melalui saringan, ini bisa dilakukan beberapa kali agar lebih megah. Kemudian campurkan tepung dengan pati dan tambahkan ke campuran kuning telur dan gula. Di sana kami memperkenalkan protein, hanya dengan sangat hati-hati, dan mencampur.
Lumasi bentuk khusus dengan mentega, masukkan adonan ke dalamnya dan taruh dalam microwave selama 5 menit. Ketika waktunya habis, sisakan adonan ke microwave selama 7 menit lagi. Setelah itu, kami mengeluarkan biskuit, meletakkannya di atas piring dan biarkan dingin. Dessert yang sudah jadi dipotong menjadi 2 atau 3 bagian, tergantung tinggi, dan kami menghias dengan isian: krim, selai, susu kental.
Biskuit cokelat dalam oven microwave
Bagi mereka yang tidak menyukai biskuit klasik, tetapi cokelat, kami akan membagikan cara untuk memanggang biskuit cokelat dalam oven microwave.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 6 sdm. sendok;
- pati - 2 sdm. sendok;
- gula - 8 sdm. sendok;
- kakao - 3-4 st. sendok;
- susu - 10 sdm. sendok;
- baking powder - 2 sdt;
- minyak sayur - 6 sdm. sendok.
Persiapan
Pertama, kocok telur dengan gula. Kemudian tambahkan cocoa ke campuran ini dan aduk lagi dengan seksama. Ayak tepung, dan bersama-sama dengan baking powder dan pati tambahkan ke campuran telur dan coklat. Anda harus mendapatkan adonan yang cukup tebal, di mana Anda harus menambahkan susu dan minyak sayur. Semua ini lagi-lagi tercampur dengan baik - Anda dapat mencambuk mixer dengan kecepatan rendah. Adonan yang dihasilkan dituangkan ke dalam bentuk berminyak dan taruh dalam oven microwave untuk daya maksimum.
Waktu memasak tergantung pada kekuatan microwave, jika daya 1000 watt dipersiapkan selama 4 menit, jika 800 - 5 menit. Biskuit cokelat Anda sudah siap. Ini dapat didekorasi dengan manisan buah-buahan, itu akan sangat cerah dan lezat, dan Anda dapat menuangkan pada icing cokelat.
Biskuit cepat dalam microwave
Bagi ibu rumah tangga yang paling sibuk, kami memiliki resep bagaimana membuat biskuit dalam microwave hanya dalam tiga menit.
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- gula - 4 sdm. sendok;
- tepung terigu - 3 sdm. sendok;
- baking powder - 1 sendok teh;
- pati - 1 sdm. sendok;
- susu - 5 sdm. sendok;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Semua bahan hanya mencampur, menghubungkannya dengan urutan apa pun. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam bentuk berminyak, dan dimasukkan ke dalam microwave selama 3 menit, masak dengan daya 1000 watt. Biarkan biskuit dingin dan nikmati. Anda dapat menghias buah-buahan favorit Anda.