Tanamlah artichoke orang-orang terkenal selama lebih dari 5 ribu tahun. Bahkan di zaman kuno, penduduk Mesir dan Yunani menggunakannya sebagai obat yang membantu menyembuhkan penyakit yang paling serius. Dan orang-orang Romawi menggunakan tanaman ini untuk membersihkan darah, dengan penyakit hati dan kantung empedu. Hari ini artichoke juga populer dalam pengobatan tradisional untuk pengobatan berbagai penyakit.
Aplikasi artichoke
Artichoke milik tanaman abadi yang mencintai keluarga Compositae. Yang pertama menggunakannya penduduk negara-negara Amerika Utara dan Selatan, sedikit kemudian artichoke ditanam di Perancis, Italia, Rusia dan Ukraina.
Sifat terapeutik artichoke dimanifestasikan dalam pengobatan radang reumatik. Ekstraknya mengurangi rasa sakit bahkan dengan rasa sakit yang parah. Artichoke juga digunakan untuk merangsang ekskresi urin dan sebagai agen choleretic.
Persiapan, yang pada Abad Pertengahan dibuat dari artichoke, sangat mahal dan tidak semua orang mampu membelinya. Mereka digunakan dalam penyakit jantung, sebagai stimulan nafsu makan dan nafsu makan. Berkat zat yang terkandung dalam tanaman ini, dalam artichoke obat nontradisional dan untuk hari ini direkomendasikan untuk:
- menurunkan kadar gula darah;
- peningkatan pencernaan;
- penghapusan racun dan kelebihan cairan dari tubuh;
- regenerasi sel;
- pencegahan sirosis.
Artichoke untuk menurunkan berat badan
Studi yang dilakukan oleh ahli gizi Eropa telah menunjukkan bahwa untuk menurunkan berat badan artichoke adalah alat yang sangat baik dan efektif, sehingga jenis tanaman ini semakin dimasukkan dalam berbagai diet.
Selain itu, artichoke juga digunakan dalam mesoterapi - proses pengobatan timbunan lemak dan pembentukan selulit. Selama kursus ini, suntikan dengan obat berbasis artichoke disuntikkan ke area yang menyentuh "kulit jeruk" hingga ke kedalaman. Prosedur ini benar-benar aman dan efektif, bagaimanapun, cukup mahal.
Artichoke di Memasak
Juga, berkat sifat yang berguna dari artichoke, itu sering digunakan dalam memasak oleh mereka yang mematuhi aturan makan sehat. Para ahli menyarankan penggunaan artichoke untuk orang-orang yang menyalahgunakan alkohol untuk melindungi sel-sel hati, pecinta makanan pedas dan berlemak, serta untuk miskin dan kekurangan gizi sebagai aditif makanan untuk mempertahankan unsur-unsur yang diperlukan.
Artichoke tingtur
Baru-baru ini, banyak spesialis pengobatan alternatif menyarankan orang-orang yang memiliki masalah dengan hati untuk mengambil tincture artichoke. Komposisinya kaya:
- cinarin;
- flavonoid;
- vitamin;
- inulin;
- enzim;
- tanin;
- berbagai mineral.
Berkat kekayaan komponen biologis ini, tingtur ini memiliki efek menguntungkan pada hati dan terlibat dalam pemulihannya.
Menerapkannya dan untuk pengobatan penyakit lain dari sistem saraf, kolesistitis, insomnia dan neurosis. Selain itu, tinktur artichoke membantu mencerna protein dan lemak, mengurangi pembentukan gas di usus.
Kontraindikasi penggunaan artichoke
Pada Abad Pertengahan, penduduk dari banyak negara modern percaya bahwa penggunaan artichoke tidak ternilai harganya dan tidak ada salahnya. Namun, seperti obat apa pun, artichoke memiliki sifat yang bermanfaat dan kontraindikasi, oleh karena itu, sebelum menggunakannya untuk makanan atau sebagai obat, perlu berkonsultasi dengan dokter yang bertanggung jawab.
Anda tidak dapat menggunakan tanaman ini untuk anak-anak yang belum berusia dua belas tahun, dan juga untuk wanita selama kehamilan dan menyusui. Selain itu, terlepas dari fakta bahwa tanaman digunakan untuk mengobati hati, kontraindikasi untuk artichoke termasuk penyumbatan saluran empedu dan gagal hati bentuk parah.