Minyak, yang diperoleh dari buah kenari, disiapkan dengan menekan. Proses pembuatan minyak ini cukup panjang, karena buah harus matang dalam waktu 4 bulan setelah merobeknya dari pohon. Minyak kenari memiliki khasiat yang tidak dapat disangkal, karena kandungan vitaminnya yang tinggi, asam lemak tak jenuh ganda dan antioksidan. Minyak kenari banyak digunakan dalam tata rias, memasak, serta untuk penyembuhan dan memperkuat efek penyembuhan pada penyakit tertentu.
Apa itu minyak kacang yang bermanfaat?
Sifat penyembuhan minyak kenari adalah karena kehadirannya di dalamnya:
1. Vitamin.
- Vitamin A mendukung pelembap kulit dan kenyal. Kulit kering dan sensitif berbicara tentang kekurangan vitamin ini.
- Vitamin C bertanggung jawab untuk menjaga elastis kulit, merangsang pembentukan kolagen.
- Vitamin E melindungi kulit dari penuaan dini di bawah aksi ultraviolet.
- Vitamin B berkontribusi pada percepatan regenerasi kulit.
- Vitamin K memiliki efek anti-inflamasi.
- Vitamin PP juga bertanggung jawab untuk warna dan hidrasi kulit yang sehat.
2. Manfaat besar dari minyak atsiri kenari juga dijelaskan oleh tingginya kandungan asam lemak. Asam lemak tak jenuh ganda atau vitamin F sangat diperlukan untuk tubuh manusia, karena mereka tidak dapat disintesis di dalamnya, tetapi harus dipasok dengan makanan. Selai kacang adalah pemimpin yang diakui di antara tumbuhan untuk kandungan asam tersebut. Pengaturan metabolisme dan perlindungan sistem kardiovaskular adalah fungsi utama dari asam lemak tak jenuh ganda.
3. Untuk memahami apa lagi yang berguna untuk minyak kenari, perlu disebutkan tentang mikro dan macronutrien. Kalsium, fosfor, magnesium, besi, yodium, kobalt, tembaga dan seng terkandung dalam minyak kenari. Zat-zat ini sangat penting bagi tubuh manusia untuk:
- metabolisme air garam yang normal;
- memelihara struktur sel;
- hemopoiesis dan pembekuan darah;
- keseimbangan asam basa;
- kontraksi otot;
- konduktivitas serabut saraf.
Gunakan dalam memasak
Minyak kenari memiliki sifat yang sangat diperlukan bagi orang yang tidak makan daging dan ikan. Vegetarian dan orang yang mengamati pos harus memantau diet mereka dengan hati-hati, karena mereka kehilangan sumber utama protein dan asam lemak. Penggunaan kacang dan minyaknya untuk memasak dapat membantu menyeimbangkan jumlah nutrisi yang dibutuhkan. Salad, makanan penutup, dan kue kering memiliki rasa yang unik saat menambahkan minyak kacang.
Penggunaan minyak kenari yang tak ternilai membuat orang-orang, menderita kelebihan berat badan, karena merangsang dan menormalkan metabolisme. Selain itu, selai kacang dianggap sebagai afrodisiak yang kuat, yang berguna untuk berbagai kehidupan seksual, baik pria maupun wanita. Diet terapeutik untuk orang dengan diagnosis hipertensi, diabetes, hepatitis, dan hipertiroidisme juga melibatkan makan minyak kenari.
Minyak kenari memiliki kontraindikasi sendiri. Orang dengan ulkus peptikum pada tahap akut atau gastritis dengan keasaman rendah seharusnya tidak mengkonsumsi minyak untuk makanan.
Tingkatkan efek kosmetik
Minyak kenari secara aktif digunakan dalam tata rias. Terutama itu efektif untuk mereka yang suka berjemur. Oleskan selai kacang sebelum dan sesudah penyamakan untuk mencegah luka bakar dan simpan cokelat yang cantik untuk waktu yang lebih lama. Menambahkan minyak ke krim perawatan kulit favorit Anda, Anda dapat memperkuat efeknya.