Sayangnya, salad ini tidak terlalu populer di kalangan penduduk kita. Saatnya memulihkan ketidakadilan dan mencari tahu apa bayam yang berguna. Salad ini secara harfiah merupakan gudang sejumlah besar zat yang dibutuhkan untuk tubuh manusia.
Apa gunanya bayam untuk wanita?
Sejumlah besar perwakilan dari mimpi seks yang lebih lemah untuk menyingkirkan kelebihan berat badan . Dalam hal ini, ada baiknya menambahkan salad ini ke diet Anda, karena:
- Ini mengandung serat, yang memiliki kemampuan untuk menyerap racun dan produk degradasi lainnya dan menghapusnya dari tubuh. Karena ini, angka pada timbangan akan berkurang.
- Bayam untuk menurunkan berat badan dapat digunakan karena kandungan kalori rendah, karena 100 g hanya mengandung 23 kkal.
- Sayuran ini memiliki efek laksatif sedikit, yang juga memungkinkan Anda membersihkan tubuh.
- Bayam membantu untuk menekankan keindahan otot, yang artinya dianjurkan untuk menggunakannya untuk orang yang rutin berolahraga. Penelitian medis telah menunjukkan bahwa jika Anda mengonsumsi sayuran ini setiap hari, tidak kurang dari 300 g, maka bahkan dengan pengerahan tenaga yang minimal, pemulihan tubuh akan meningkat secara signifikan. Bayam lainnya membantu meningkatkan kecepatan pemulihan jaringan otot.
Bagaimana memilih dan apa yang harus dimasak?
Untuk mendapatkan semua khasiat yang berguna dari bayam, Anda perlu mempelajari cara menyiapkan salad ini dengan benar. Ada banyak resep yang berbeda, hal utama yang perlu diingat adalah ketika zat perlakuan panas dihancurkan, dan sayuran menjadi tidak berguna:
- Bayam dapat digunakan dalam berbagai isian untuk camilan, sandwich, dan omelet. Juga bisa dimasukkan ke dalam baking, yang tidak dimasak pada suhu tinggi.
- Paling sering digunakan untuk salad, dan itu sempurna dikombinasikan dengan daging, ikan, makanan laut, buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah.
- Bayam juga termasuk dalam resep untuk kursus pertama. Misalnya, dapat digunakan untuk borsch hijau daripada coklat kemerah-merahan, yang utama adalah meletakkan sayuran di akhir memasak. Selain itu, bayam adalah dasar untuk sup krim dengan krim.
- Anda dapat menggunakan sayuran ini dalam garnis, misalnya, dalam rebusan. Ia akan meragamkan rasa dan tidak menambah kalori ekstra.
Untuk menentukan kapan membeli, apakah bayam bermanfaat atau sudah kehilangan semua propertinya, Anda perlu melihat tampilannya. Berikan preferensi Anda ke sayuran dengan daun berdaging besar. Mereka harus dicat dengan warna hijau gelap, dan lebih dekat ke pangkalan untuk memiliki warna merah muda.
Diet berdasarkan sayuran
Penggunaan bayam untuk menurunkan berat badan diperhitungkan ketika mengembangkan diet khusus. Setiap hari dianjurkan untuk makan sebagian salad, yang disiapkan atas dasar wortel dan bayam segar. Anda juga bisa menggabungkan bayam dengan protein apa saja. Anda diperbolehkan untuk memilih sendiri hidangan rendah kalori, hal yang utama adalah mereka dihadiri oleh bayam.
Misalnya, Anda bisa membuat sup sup untuk makan siang.
Sup bayam
Bahan-bahan:
- air - 1,5 liter;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- kentang muda - 1 pc.;
- bayam - 550 g;
- telur - 1 buah;
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok;
- lemon - 1 buah;
- garam, lada.
Persiapan
Pada minyak zaitun, Anda harus menggiling bawang dan wortel dengan sedikit cincang. Kentang harus dipotong kecil-kecil. Air harus dididihkan dan dimasukkan ke dalam panci berisi sayuran dan kentang goreng. Setelah 10 menit, bayam juga harus diletakkan di sana, yang harus dibagi menjadi dua bagian dengan tangan, diaduk dengan hati-hati dan dibiarkan mendidih selama 12 menit. Jus setengah perasan lemon ke dalam sup, coba dan jika Anda berpikir bahwa asam tidak cukup, Anda dapat menambahkan lebih banyak. Setelah 5 menit. dalam sup Anda harus memberi garam dan lada secukupnya. Adalah penting bahwa setelah memasak, hidangan tersebut ditekan selama 30 menit.