Terlepas dari kenyataan bahwa sayuran ini telah lama dan sangat percaya diri menetap di posisi roti kedua untuk penduduk praktis seluruh ruang pasca-Soviet, tidak semua tukang kebun tahu kapan lebih baik untuk menggali kentang. Artikel kami akan membantu memperbaiki kesenjangan dalam pertumbuhan kentang.
Bagaimana Anda tahu bahwa kentang dapat digali?
Kami tidak akan mengungkapkan rahasianya, mengatakan bahwa hanya buah yang matang, tetapi tidak matang yang cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Sayuran inilah yang telah membentuk kulit padat yang memungkinkan mereka mempertahankan kelembapan dan nutrisi untuk waktu yang lama. Tetapi bagaimana menentukan bahwa buah-buahan sudah matang, jika mereka dengan aman tersembunyi di bawah lapisan bumi? Bagian tanah tanaman akan membantu dalam hal ini, yang akan menjadi coklat dan mulai mati segera setelah umbi tumbuh. Karena itu, jika cabang-cabang kentang sudah kering, Anda harus buru-buru untuk menggalinya, karena lokasi lebih jauh di tanah hanya bisa menyebabkan kerusakan pada tanaman.
Kapan lebih baik menggali kentang?
Untuk memastikan bahwa panen telah selamat dari penyimpanan musim dingin dengan aman dan tidak membusuk di tempat sampah, penting untuk mematuhi aturan berikut:
- Waktu untuk mengumpulkan panen kentang biasanya pada akhir dekade musim gugur musim panas pertama. Dalam kasus luar biasa, jika cuaca menyenangkan dengan kehangatan, dan kentang tidak terburu-buru menjadi kuning, Anda bisa meletakkan ember selama beberapa minggu. Bagaimanapun, selesaikan pekerjaan panen diperlukan sebelum awal musim gugur salju dan, lebih berbahaya, hujan.
- Selama satu setengah minggu sebelum pekerjaan yang direncanakan, dianjurkan untuk memotong bagian atas kentang, hanya menyisakan penechki kecil. Ini tidak hanya akan melindungi tanaman dari infeksi dengan berbagai penyakit, tetapi juga berkontribusi terhadap pematangan kulitnya yang lebih cepat.
- Menggali kentang paling baik adalah hari yang hangat dan cerah, tetapi tidak terlalu panas. Umbi yang diekstraksi dari tanah harus diurai untuk sementara hingga kering, dan ini harus dilakukan baik di bawah kanopi atau di tempat teduh.
- Bahkan kentang yang sangat kotor tidak boleh dicuci dalam air, sehingga pada microcracks kulit terbentuk, melalui mana agen busuk masuk.
- Sebelum meletakkannya di ruang bawah tanah, kentang direkomendasikan untuk ditempatkan di "karantina" selama 15-20 hari - tempat kering dan gelap dengan suhu +12 +15 derajat. Dalam kondisi seperti itu, proses mengentalkan kulit akan mempercepat, yang akan membantu kentang untuk lebih baik disimpan. Selain itu, buah-buahan yang menjadi korban penyakit busuk daun saat ini akan terbukti menjadi noda busuk, dan mereka dapat dengan mudah disortir.