Budidaya bawang putih di lapangan terbuka adalah hal yang umum bagi tukang kebun. Budaya nabati yang bersahaja ini diminati di antara orang-orang yang berbeda di dunia, itu berhasil diterapkan dalam memasak dan obat-obatan. Bawang putih kaya akan vitamin, mikro, minyak esensial, yang menyebabkan rasa spesifik.
Varietas bawang putih di tanah terbuka
Metode budidaya dan waktu tanam memungkinkan kita membagi varietas bawang putih menjadi dua kelompok -
- tanaman musim dingin;
- musim semi.
Varietas musim dingin ditanam sebulan sebelum permulaan cuaca dingin, memiliki kepala besar, umur simpan pendek, pematangan awal. Varietas musim dingin yang paling populer adalah:
- Gigi kecil. Kepala besar, panen kaya.
- Alkor. Ukuran rata-rata bohlam dengan sisik merah jambu dan ungu.
- Lyubasha. Atasan tinggi dan lampu besar yang diratakan.
- Herman. Umur simpan panjang, kepala sedang.
- Healer. Menoleransi baik transportasi, tidak menembak, kepala termasuk hingga 16 denticles.
Varietas pegas dibedakan oleh kurangnya panah, waktu penanaman, ukuran kepala dan lama penyimpanan. Musim semi bawang putih ditanam di musim semi, pada awal April, tanaman dipanen nanti. Dibandingkan dengan tanaman musim dingin, varietas musim semi memiliki kepala kecil yang dapat disimpan sepanjang musim dingin dan musim semi. Populer di kalangan petani truk setelah varietas musim semi bawang putih:
- The Moscow. Sangat berbeda dari rekan-rekan mereka dengan kepala putih besar.
- Gulliver. Memiliki kepala datar yang rata, yang dapat disimpan selama sekitar 8 bulan.
- Victorio. Sedang dalam ukuran, bulat, kepala putih terdiri dari gigi kekuningan. Varietas ini tahan terhadap penyakit dan hama.
Tanam bawang putih di tanah terbuka
Budidaya bawang putih dari biji tidak mungkin dilakukan, karena sayuran menggandakan secara eksklusif secara vegetatif - gigi atau bola umbi. Yang terakhir adalah kepala dengan dentikel kecil, yang tumbuh di atas anak panah. Kedua gigi dan umbi bisa menjadi bahan tanam yang mentakdirkan persiapan, waktu tanam dan siklus tumbuh. Panen pertama dari umbi adalah kepala dalam satu gigi, dimaksudkan untuk penanaman berikutnya.
Bagaimana cara menanam bawang putih di tanah terbuka?
Budidaya bawang putih yang tepat berarti pra-pelatihan dan kepatuhan dengan teknologi. Tujuan utama tukang kebun adalah pilihan situs. Untuk bawang putih lebih disukai:
- wilayah cerah;
- tanah lempung subur, jenuh dengan bahan organik;
- menanam sayuran lebih baik di kebun, di mana kacang-kacangan, kentang, kubis tumbuh;
- bawang putih tetangga yang sangat baik akan menjadi stroberi, stroberi, kismis, gooseberry.
Pekerjaan awal di situs harus dilakukan sebelumnya:
- Di musim gugur itu harus digali dan ditutup-tutupi ;
- Pada musim semi (untuk varietas musim semi), 2 minggu sebelum tanam, tempat tidur harus digali ulang dan dipupuk - humus, superfosfat dan garam kalium;
- tanah asam harus dinetralkan (kapur, tepung dolomit).
Budidaya bawang putih di lahan terbuka akan memberikan hasil yang layak, dalam hal bahan tanam adalah kualitatif dan disiapkan:
- Untuk penanaman pilih kepala terbaik, tanpa tanda-tanda infeksi;
- gigi-gigi dipisahkan segera sebelum tanam, kemudian sekam bagian atas dibuang;
- Untuk mencegah penyakit jamur, dentikel direndam dalam larutan "Phytosporin" atau mangan - untuk dipilih.
Kapan menanam bawang putih di tanah terbuka?
Waktu tanam bawang putih ditentukan oleh varietas:
- Sangat penting untuk memasukkan bawang putih musim dingin dalam sebulan sebelum permulaan cuaca dingin. Selama periode ini gigi akan berakar, dan massa hijau tidak akan punya waktu untuk tumbuh.
- Pendaratan pegas bawang putih di tanah terbuka dilakukan pada awal musim semi (untuk pekerjaan tidak bisa menunggu pemanasan penuh tanah).
- Umbi udara dari varietas musim dingin ditanam, begitu juga dengan gigi.
Budidaya bawang putih di negara - skema pendaratan
Teknologi menanam bawang putih memberikan skema penanaman standar untuk semua varietas:
- antar baris - 20-25 cm;
- gigi terletak pada jarak 8-10 cm;
- kedalaman setiap gigi adalah 5 cm;
- setelah tanam tempat tidur diratakan dan mulsa;
- ketika ditanam untuk musim dingin - kebun ditutupi dengan dahan atau daun jatuh.
Peduli bawang putih di tanah terbuka
Budidaya dan perawatan bawang putih di lahan terbuka dikurangi menjadi pemupukan tepat waktu, melonggarkan tanah dan penyiraman secara teratur. Anda dapat mulai melonggarkan tanah di lorong setelah munculnya 2-3 daun, kemudian prosedur ini diulang setelah setiap irigasi. Pada periode musim semi, budidaya sayuran membutuhkan kelimpahan air yang melimpah, jika tidak, tidak ada gunanya menghitung pada tanaman yang kaya. Butuh bawang putih dan saus atas - nitrogen pada fase awal, dan fosfor-kalium selama periode pemasakan.
Seberapa tepat untuk menyiram bawang putih di tanah terbuka?
Kekurangan kelembaban - adalah bencana bagi bawang putih, dalam kondisi seperti itu kepala terbentuk sangat buruk dan berhenti sama sekali dalam pertumbuhan. Oleh karena itu, pertanyaan tentang bagaimana menyiram bawang putih di lapangan terbuka membutuhkan pertimbangan rinci. Pada musim semi, ketika gigi mulai memberikan tunas pertama tanaman, Anda sudah bisa menyiraminya. Dengan tidak adanya hujan, perlu untuk melembabkan tanah cukup sekali seminggu sekali (dengan laju 10 liter per kapita). Di musim panas, saat sayuran matang, penyiraman berkurang dan 14 hari sebelum panen dihentikan sama sekali.
Top dressing bawang putih di tanah terbuka
Budidaya bawang putih berarti menambah makanan. Aplikasi pertama pupuk (humus) jatuh pada fase 2-3 selebaran. Beberapa saat kemudian, dedaunan disemprotkan dengan larutan urea (dengan laju 1 liter per 10 liter air). Dua minggu kemudian, larutan nitrofoss (2 sendok makan per 10 liter air) ditambahkan. Di musim panas, pemupukan dengan pupuk nitrogen harus dihentikan - pada bulan Juni tanaman akan merespon dengan baik untuk menyiram dengan larutan superfosfat (2 sendok makan per 10 liter air).
Bawang putih - penyakit dan hama selama kultivasi
Daun bawang putih kuning ketika tumbuh di luar ruangan adalah tanda yang jelas dari penyakit (jika belum waktunya untuk panen). Penyakit sayuran dan hama yang paling umum adalah:
- fusariosis;
- pembusukan bakteri;
- cetakan hitam;
- onion fly;
- batang nematoda.
Melawan infeksi jamur dapat melalui obat khusus (cairan Bordeaux, Fitosporin). Tetapi tidak selalu fungisida memberikan hasil yang diinginkan, jadi sangat penting untuk mempersiapkan, memproses, dan memilih benih dengan benar. Budidaya bawang putih di tanah terbuka oleh aturan, menyiratkan perjuangan melawan hama. Daun yang dipengaruhi oleh larva merupakan indikasi yang jelas dari aktivitas lalat bawang. Untuk menyingkirkannya, Anda dapat menyeka massa hijau dengan garam.