Tidak setiap nyonya rumah memiliki kesempatan untuk pergi ke pasar setiap hari dan membeli daging segar. Oleh karena itu, dibeli 1 kali dan sekaligus banyak. Akibatnya, beberapa produk ini harus dibekukan, sementara sebagian dari kualitas rasa hilang dan masa persiapan untuk memasak diperpanjang. Keputusan masalah ini diambil oleh produsen perangkat pendingin. Hal ini menyebabkan fakta bahwa di lemari es berbagai merek ada zona kesegaran dengan suhu nol konstan dan kelembaban yang optimal untuk penyimpanan.
Mengapa kita membutuhkan zona kesegaran seperti itu, dan apa variasinya, mari kita coba memahami artikel ini.
Fungsi zona kesegaran di lemari es
Zona kesegaran adalah kompartemen tertutup rapat, dengan suhu mendekati 0 ° C. Indikator ini dipilih tidak secara kebetulan. Lagi pula, dalam kondisi seperti itu makanan segar, seperti sayuran, buah-buahan dan daging, mempertahankan rasa dan khasiatnya yang berguna untuk waktu yang lama. Sistem seperti itu untuk menyimpan produk segar diciptakan oleh perusahaan Jerman Liebherr dan diberi nama BioFresh. Setelah beberapa saat, produsen lain lemari es memiliki kamera yang sama, hanya mereka dipanggil dengan cara lain: Siemens memiliki Vita Fresh, Indesit memiliki Flex Cool, dan Electrolux memiliki Natura Fresh.
Jenis zona kesegaran
Produsen lemari es untuk berbagai produk telah menciptakan kondisi optimal untuk penyimpanan. Karena itu, zona kesegarannya kering atau basah. Pertama-tama Anda harus menyimpan daging kukus, ikan, keju, dan sosis, dan yang kedua - sayuran, sayuran, dan buah-buahan. Pembagian ini hanya diperlukan, karena ini memungkinkan Anda untuk tidak menjadi usang dan tidak menjadi jenuh dengan air terlebih dahulu, sementara yang kedua akan mempertahankan kepedasannya.
Di mana model kulkas ada zona kesegaran?
Pada penjualan Anda dapat menemukan kulkas dua ruang dan tiga kompartemen dengan
Juga ada lemari es dengan zona kesegaran yang dapat disesuaikan, seperti Liebherr SBSes 7053. Mereka dapat menempatkan suhu yang Anda butuhkan di kompartemen ini sendiri.
Jika Anda ingin dapat menjaga daging atau sayuran segar, kemudian memilih kulkas, perhatikan fakta bahwa zona kesegaran adalah rak tertutup atau ruang terpisah, dan bukan kotak transparan yang dapat diletakkan di mana saja.