Komposisi susu tergantung pada periode spesifik kehidupan bayi. Susu pertama - kolostrum, jenuh dengan protein, vitamin dan garam. Dan yang sangat penting bagi bayi baru lahir adalah yang paling berkalori tinggi.
Pada hari keempat atau kelima, susu transisional muncul, yang lebih banyak lemak. Pada hari ke 7 - 14, tubuh wanita mulai memproduksi ASI matang. Ini memiliki kandungan karbohidrat tertinggi. Komposisinya tidak sama tidak hanya pada siang hari, tetapi juga selama periode pemberian makan. Jadi, susu yang paling berlemak datang pada akhir menyusui.
Susu dari payudara wanita itu unik dalam isinya. Mari kita pertimbangkan komponen utamanya.
Komposisi susu manusia
- Air. Cairan aktif biologis membentuk sebagian besar susu. Sangat memenuhi kebutuhan bayi akan cairan.
- Lemak. Lemak yang seimbang secara ideal adalah sumber energi dari tubuh yang sedang tumbuh. Rata-rata, kandungan lemak susu wanita adalah sekitar 4%. Dengan kurangnya lemak mulai tertinggal anak dalam perkembangan.
- Protein. Disajikan sebagai asam amino (taurin, sistin, metionin), albumin, globulin. Zat-zat ini merupakan perlindungan yang kuat terhadap berbagai infeksi.
- Karbohidrat. Sepenuhnya memenuhi kebutuhan energi anak. Peran khusus termasuk laktosa, yang membantu asimilasi zat besi dan kalsium yang tepat, pembentukan sistem saraf yang tepat.
- Mikro, vitamin. Kalsium, natrium, seng, fosfat - ini adalah salah satu dari banyak zat yang dibutuhkan pada tahun pertama kehidupan.
- Hormon, zat aktif biologis. Faktor-faktor penting pertumbuhan dan perkembangan anak yang tepat. Absen bahkan dalam campuran anak-anak yang paling sempurna.
Susu wanita adalah kombinasi ideal untuk bayi di tahun pertama kehidupan. Banyak komponen yang tidak bisa diganti secara artifisial. Air susu ibu terserap dengan baik, memberikan perlindungan kekebalan dan membentuk hubungan yang tipis dan tidak terpisahkan antara ibu dan anak.