Sangat menyenangkan untuk menghibur di pagi hari, setelah minum secangkir espresso yang baru diseduh . Untuk membuatnya layak di rumah, Anda dapat membeli mesin espresso.
Desain dan prinsip operasi mesin espresso berbeda tergantung pada jenis mesin kopi itu sendiri. Pembuat kopi yang mampu menyeduh espresso, yaitu membuat kopi di bawah tekanan, dapat dibagi menjadi 2 jenis:
- geyser;
- carob
Mesin kopi Espresso
Pembuat kopi geyser diciptakan pada abad ke-19 dan merupakan pembuat kopi paling sederhana hingga saat ini. Ini hanya melakukan satu fungsi - itu kopi brews. Kekuatan maksimum mesin kopi seperti itu adalah 1000 W.
Model geyser dari mesin kopi memiliki tiga tangki:
- untuk air;
- kopi bubuk;
- kopi siap.
Setelah air mendidih, ia masuk ke dalam wadah dengan kopi bubuk, yang tampak seperti corong. Kawah ini menciptakan tekanan tertentu. Air mulai dituangkan ke permukaan dengan mendidih. Jadi di tangki atas adalah kopi itu sendiri - air yang terlalu panas, yang melewati bubuk kopi.
Bagaimana cara menggunakan mesin espresso geyser?
Untuk menyeduh minuman kopi di mesin espresso, ikuti prosedur berikut:
- Isi tangki pemanas dengan air ke garis atas.
- Kami memasukkan filter ke dalam kapasitas yang sama.
- Kami jatuh biji-bijian kopi bubuk dan tentu saja kita tingkat, bahwa di tepi filter tidak ada biji-bijian.
- Kami memutar bagian atas mesin kopi.
- Kami memakai kompor.
Ketika ada air di tangki atas, dapat dianggap kopi yang dimasak.
Ketika menggunakan mesin kopi geyser, satu hal harus dipertimbangkan. Mereka biasanya terbuat dari aluminium atau baja. Aluminium dalam kontak yang buruk dengan klorin, dan sebenarnya air yang kita gunakan untuk menyeduh kopi biasanya diambil dari keran dan hanya melewati pembersihan awal dengan filter. Namun, partikel klorin masih tetap ada. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membeli air kemasan. Juga, Anda harus menahan diri dari membeli mesin geyser kopi jika Anda memiliki masalah dengan ginjal, karena diyakini bahwa aluminium diekskresikan dengan buruk dari ginjal.
Untuk menyeduh minuman kopi di mesin pembuat kopi geyser, Anda perlu membeli kopi sedang. Saat menggunakan kopi yang digiling halus, saringan bisa menjadi tersumbat dan pembuat kopi akan meledak.
Setelah digunakan, selalu bersihkan perangkat secara menyeluruh dengan deterjen.
Pembuat kopi espresso Carob untuk digunakan di rumah
Di pembuat kopi carob tidak ada jaring filter, hanya ada tanduk logam atau plastik. Makanya nama mesin kopi itu sendiri.
Mesin kopi espresso ini memiliki tiga varietas:
- penyesuaian manual;
- semi-otomatis;
- otomatis.
Sebuah mesin kopi berbentuk tangan memungkinkan pengguna untuk secara mandiri menyesuaikan pasokan air melalui tanduk dengan kopi.
Sebagian besar model pembuat kopi carob memiliki nosel cappuccino tambahan.
Mesin kopi otomatis mudah digunakan. Untuk membuat espresso, cukup tekan satu tombol. Sisanya melakukan otomatisasi sendiri.
Namun, sebelum menggunakan segala jenis mesin kopi, Anda harus terlebih dahulu membiasakan diri dengan instruksi untuk menghindari kerusakan pada produk. Pompa mesin kopi espresso mendapatkan popularitas yang meningkat di kalangan penggemar kopi sungguhan, karena ini memungkinkan Anda untuk menyiapkan espresso dengan cepat dan menjaga pada saat yang sama rasanya yang indah.