Produsen peralatan rumah tangga modern tidak berhenti mengejutkan orang biasa. Berikut ini contoh baru - multivark dengan fungsi merokok. Jika pertanyaan tentang utilitas multivarquin biasa telah lama tidak berguna, maka mari kita cari tahu seberapa berguna perangkat ini di rumah.
Bagaimana cara kerjanya?
Biasanya, smokehouse multi-merokok memiliki dua jenis merokok, yaitu panas dan dingin. Kedua proses ini sepenuhnya sesuai dengan yang tradisional: dengan merokok panas, efek asap dikombinasikan dengan suhu tinggi, dan ketika dingin, itu tidak. Dengan tahap pertama tahu, lanjutkan. Sekarang mari kita cari tahu cara merokok dalam multivark. Di sini juga, tidak ada yang baru, dan itu luar biasa! Suatu multivarian atau pressure cooker dengan fungsi merokok benar-benar memancarkan asap yang timbul dari peluruhan serbuk gergaji yang lambat yang dimuat ke dalam kompartemen khusus perangkat. Multivarka dengan mode merokok mampu mencium produk secara kualitatif dan selera dalam mode merokok dingin atau membuat kebab shish yang menakjubkan "dengan asap", seperti dari api unggun sungguhan. Satu-satunya kerugian yang nyata dari perangkat ini adalah bahwa keluarga Anda akan jauh lebih kecil kemungkinannya untuk keluar dari alam, karena semuanya dapat dilakukan di rumah, dan tidak kurang lezat!
Mode merokok untuk multivarier
Sekarang mari kita lihat lebih detail pada mode merokok untuk mengetahui mana yang paling cocok untuk produk tertentu. Kita akan memulai, mungkin, dengan mode merokok dingin di multivark. Dalam mode ini, Anda tidak perlu menuangkan air ke bagian bawah perangkat, cukup isi satu sendok teh serbuk gergaji di kompartemen, dan Anda dapat memulai proses merokok! Produk mana yang bagus untuk ini? Ketika merokok dingin dalam multivark, produknya dalam asap hangat, dan tidak dalam asap panas. Dalam mode ini, kita akan menghisap keju, ikan, atau hidangan siap pakai lainnya untuk memberikan bau kabut. Namun fungsi merokok panas dalam multivark beroperasi sangat berbeda. Selain asap, produk-produk tersebut dapat menerima perlakuan panas, dan agar mereka tidak terbakar, sekitar 100 gram air dituangkan ke bagian bawah perangkat. Dalam mode ini, dagingnya sangat berasap. Karena kenyataan bahwa air terus menguap, dan itu mengepul, adalah mungkin untuk menyimpan semua cairan di dalam dan membuat produk sangat lembut. Tidak seperti menggoreng biasa pada unggas, daging, unggas dan ikan tidak akan kehilangan hingga setengah volume mereka. Dengan mengaktifkan fungsi merokok panas, produk akan "merana" dalam asap, yang akan membuatnya terasa sangat kaya dan jenuh. Bahkan dalam mode ini, Anda bisa merokok iga, ayam . Satu-satunya syarat adalah semua produk harus direndam sebelum dimulainya proses, dan ikan harus diikat selama beberapa hari dengan merokok dingin.
Fitur
Sekaligus perlu untuk mengatakan, bahwa untuk bau aromatik normal dan rasa yang baik dari produk setelah merokok tidak semua serbuk gergaji akan mendekat. Jangan gunakan limbah kayu dari kayu lunak, karena karena tar asap akan menjadi kasar dan kasar, dan makanan akhirnya akan memperoleh rasa pahit. Gunakan untuk merokok serbuk gergaji taman
Apa yang harus dikatakan secara umum? Multivarka dengan fungsi merokok, tentu saja, merupakan pembelian yang berharga. Satu-satunya hal yang tidak boleh Anda lupakan: beli peralatan hanya produsen yang terbukti yang produknya dicirikan oleh umpan balik positif.