Kubis kohlrabi, budidaya yang telah menjadi mode dalam beberapa tahun terakhir, akan menyenangkan dengan kualitas rasa dan akan mengejutkan dengan koktail vitamin. Pemilik vila harus ingat aturan utama - sayuran digunakan hampir selalu dalam bentuk segar, oleh karena itu perlu untuk menyuburkan dan menerapkan persiapan pelindung dalam jumlah minimum.
Seperti apakah kohlrabi kubis itu?
Keuntungan utama kubis kohlrabi dalam khasiatnya yang menguntungkan, masih terus berkembang sampai kesiapan dalam waktu singkat. Kira-kira 70 hari dari biji-biji tersebut menerima sayuran vitamin matang yang siap. Lobak kubis, yang sering disebut kohlrabi, adalah sesuatu seperti lobak atau buryak putih. Meskipun sayuran disebut tanaman akar, tetapi bagiannya yang dapat dimakan tumbuh di atas permukaan tanah, oleh karena itu benar untuk berbicara tangkai.
Ketika tumbuh, batang mengakuisisi bentuk bola bundar, telur, atau bola oblate. Di permukaan bagian utama dari spiral tumbuh batang. Tidak banyak dari mereka, pada satu tangkai tidak lebih dari tiga puluh tunas. Dagingnya selalu putih, tetapi kulitnya, menurut deskripsi kubis kol, dapat terdiri dari dua warna. Ada dua kelompok varietas: putih dan ungu.
Varietas kubis kohlrabi
Pilihan varietas atau jenis sayuran bergantung pada wilayah tumbuh, rasa yang diinginkan dan cara makan:
- Kohlrabi kembang kol Putih, periode pematangan yang lebih awal, berbeda dengan daging yang lunak. Namun, jika Anda benar-benar menghentikan kubis di tanah untuk waktu yang singkat, itu akan segera menjadi keras dan kehilangan rasanya. Untuk itu kelas "Wina putih" kekhawatiran: untuk mendarat itu menyarankan dalam jumlah kecil, khusus untuk salad musim panas. "Delicacy blue" adalah varietas medium-born, tetapi ini mempertahankan kelembutan lebih lama, tidak menembak dan tidak berkembang.
- Varietas ungu matang dua kali lebih lama, daging mereka terasa lebih padat. Mereka baik untuk tumbuh di band tengah, karena kelompok varietas tidak mudah panas dan berpengalaman dengan perubahan suhu. Varian "biru Wina" dapat dipanen dari kebun karena dikonsumsi, tidak akan bertambah. Dari berbagai varietas, ada baiknya memperhatikan "Raksasa". Menurut deskripsi dari varietas kohlrabi kubis, berat masing-masing tangkai sekitar tiga kilogram, tetapi rasa terbaik untuk diameter lobak tidak lebih dari 10 cm.
Tanam kubis kohlrabi di tanah terbuka
Tumbuh di tanah terbuka dilakukan dengan bibit atau biji. Apapun opsi yang dipilih, untuk lokasi permanen harus dipilih bagian matahari, sebaiknya dilindungi dari angin. Sebelum Anda mulai menanam kubis kohlrabi, disarankan untuk berkenalan dengan kekhasan ereksinya:
- buah-buahan tidak enak yang sulit tumbuh di tanah yang masam dan miskin, untuk mencapai kelembutan pulpa akan diperoleh hanya di tanah yang kaya dan ringan;
- pertumbuhan buah-buahan secara signifikan akan memperlambat pendaratan yang tebal, cahaya dan udara yang penting baginya;
- bermanfaat mempengaruhi kualitas budidaya campuran tanaman, ketika kohlrabi ditanam bersama dengan bayam, adas, rempah-rempah pedas.
Bagaimana cara menanam kubis kohlrabi?
Kubis kohlrabi, yang dapat ditanam dengan metode biji atau bibit, tumbuh lebih cepat dengan persiapan awal benih. Lindungi perendaman dalam larutan potasium permanganat untuk melindungi hasil. Jika benih ditambang sendiri, disarankan untuk menggunakan skema klasik: pertama-tama simpan bahan tanam dengan air panas pada suhu 50 ° C, lalu dinginkan, lalu masukkan larutan dengan nutrisi selama setengah hari. Setelah persiapan ini, benih dibiarkan mengeras di dalam kulkas selama sehari, dan mereka siap untuk ditanam.
- Jika preferensi diberikan untuk mendarat di tempat tidur terbuka, tidak mungkin untuk mempersiapkan alur terlalu dalam. Kedalamannya tidak melebihi satu setengah sentimeter, selain itu akan berdampak negatif terhadap rasa tangkai. Untuk daerah dengan iklim dingin, jaring pengaman akan digunakan untuk menutupi tempat tidur untuk malam jika ada ancaman embun beku. Setelah munculnya tunas, perlu dilakukan penanaman, pindahkan semua tunas yang lemah. Di antara bibit yang kuat jaraknya tetap sekitar 10 cm. Setelah waktu daun mulai menutup, saya membentuk tangkai. Ini adalah awal dari penyiangan kedua, yang hasilnya akan ada 20 cm di antara semai.
- Sebelum menanam bibit yang sudah selesai di tempat tidur, Anda perlu membumbui bibit. Untuk melakukan ini, mereka dilakukan setiap hari di udara selama beberapa jam, prosedur ini dilakukan dalam dua hingga tiga minggu. Bibit ditanam dengan dua metode: dengan atau tanpa pick . Menanam kohlrabi memiliki satu kekhasan: diperlukan untuk memperdalam bibit hanya untuk daun kotiledon. Pengecualian akan ditumbuhi bibit.
Skema penanaman kubis kohlrabi di tanah terbuka
Tergantung pada tahap apa bibit atau bibit berada di tempat tidur terbuka, ukuran tempat tidur dipilih. Ada skema berbeda, cara menanam kubis kohlrabi:
- untuk menanam benih di tanah terbuka, siapkan tempat tidur dengan jarak 5 cm dari satu sama lain, tinggalkan di antara baris 50 cm, bijinya dikubur sekitar satu setengah sentimeter dan hanya sedikit ditaburi dengan tanah;
- untuk menumbuhkan tunas kubis kohlrabi dengan kotak pick pick up yang tingginya tidak lebih dari 5 cm, di alur-alur dengan kedalaman 1,5 cm setiap 2 cm, benih ditaburkan, mereka digiling oleh tanah mereka;
- tanpa memilih, bibit ditanam dalam kaset individu, di mana dua atau tiga biji ditempatkan, ketinggian setiap kompartemen adalah 8 cm dan diameternya kira-kira 44 mm;
- bila ditanam sudah disiapkan bibit, siapkan sumur setiap 30 cm, dan antar baris sisakan 50 cm, lubang sedikit lebih besar dari koma bumi dengan sistem akar semai.
Menanam kubis kohlrabi - istilah
Sebuah penemuan nyata untuk penduduk musim panas yang sedang bertunas adalah kubis kohlrabi, menumbuhkannya sederhana dan Anda bisa mendapatkan panen dua kali musim jika Anda menanam kembali bijinya. Di musim panas, varietas juicy segar yang cocok untuk salad disiapkan. Di musim dingin, mereka tumbuh terlambat dan lezhkie, menjaga vitamin mereka dan tidak meningkat:
- Pada periode dari akhir Maret hingga awal April, penanaman bibit awal dimulai untuk memanen tanaman pertama di musim panas;
- bibit musim semi dapat diangkut ke tanah terbuka pada bulan Mei, kali ini juga cocok untuk menabur benih tanpa biji yang tumbuh segera di tempat tidur permanen;
- mendapatkan panen kedua dari penghuni kubis kohlrabi musim panas akan memiliki waktu jika ia mulai menabur benih pada bibit pada pertengahan Mei.
Menumbuhkan kohlrabi di tanah terbuka
Keberhasilan sangat menentukan pendahulunya yang memiliki tanah, air, dan terpilih secara kompeten. Kualitas rasa akan menyediakan air dan pupuk, dan banyak masalah akan mencegah tips untuk memilih tempat. Dari jenis kubis lainnya, kohlrabi dibedakan oleh rasa dan penampilannya, dan kultivasinya tidak berbeda secara radikal:
- Penyiangan secara teratur adalah kunci untuk pertumbuhan dan rasa sayuran yang baik (segera setelah bibit muncul pada urutan tujuh daun, tangkai terbentuk dari batang tipis, membutuhkan ruang);
- penyiangan mempengaruhi ukuran dan kualitas buah, dan pada kelembutan dari bubur-bubur: porsi baru kubis kelembaban diperlukan setidaknya sekali seminggu, jika sayuran tumbuh kering dan berserat;
- melonggarkan tanah dengan 8 cm setelah penyiraman akan memastikan permeabilitas udara tanah, dan ini adalah pencegahan penyakit dan penyediaan rasa yang halus.
Bagaimana cara tumbuh kohlrabi?
Perbedaan jenis kubis ini dalam penampilan dan rasanya. Ada perbedaan kardinal dalam bagaimana kubis kohlrabi tumbuh. Jika dalam kubis putih atau kubis Peking bagian yang dapat dimakan utama adalah daun, maka kohlrabi adalah tunggul, karena tumbuh, ia memperoleh bentuk bulat. Tetapi dia memiliki beberapa daun, meskipun mereka dipotong menjadi salad. Saat menanam di tempat yang permanen, bibit jauh lebih dalam ke tanah. Keuntungan utama adalah komposisi vitamin dan tingkat pertumbuhan tangkai.
Peduli kohlrabi kubis di lahan terbuka - penyiraman
Juiciness pulp langsung tergantung pada jumlah kelembaban yang dikonsumsi selama periode pertumbuhan. Dalam pertanyaan tentang cara merawat kubis kohlrabi, penyiraman memiliki berat dan fitur tersendiri:
- Ketika bibit berada di tanah terbuka di tempat permanen mereka, mereka membutuhkan kelembaban untuk memulai pertumbuhan aktif, sehingga mereka menyirami setiap dua hingga tiga hari;
- Ketika bibit menjadi lebih kuat dan tumbuh, mereka beralih ke satu kali penyiraman setiap minggu;
- kohlrabi mengkonsumsi lebih sedikit air daripada jenis kubis lainnya, tetapi pada bulan Juni, kelembaban diberikan lebih banyak, terutama di musim kemarau, tanah harus sedikit lembab;
- setelah setiap penghapusan penyiraman gulma dan prosedur melonggarkan adalah wajib.
Bagaimana cara memberi makan kohlrabi kubis?
Sayuran menyanyi dengan cepat, oleh karena itu, dimungkinkan untuk mendapatkan dua tanaman per musim, dengan rekomendasi terkait ini untuk membuat jumlah minimum pupuk. Benih berkualitas dan kepatuhan pada teknologi pertanian akan menghasilkan buah. Namun, ada daftar kiat tentang masalah ini, cara memberi makan kubis kohlrabi untuk pertumbuhan:
- ketika dua selebaran asli pertama muncul di semai, akarnya diberi pupuk dan mikro yang kompleks;
- sebelum penanaman di tanah terbuka saat pembibitan dibumbui, daunnya disemprot dengan kalium sulfat dan urea (satu gelas setiap komponen diencerkan dalam ember sepuluh liter);
- ketika bibit akan siap untuk ditanam, pupuk organik dan mineral ditambahkan ke setiap sumur.
Apakah Anda perlu menanam kubis kohlrabi?
Dari kubis kubis, kohlrabi secara signifikan berbeda, budidaya juga memiliki kekhasan tersendiri. Cukup alamiah, muncul pertanyaan apakah kohlrabi menyembunyikan kubis, karena itu adalah prosedur biasa untuk kubis putih-berdarah. Tangkai kohlrabi membutuhkan pelonggaran yang konstan dan kualitatif, dan pemborosan akan menjadi bencana bagi jenis kubis ini. Kohlrabi membutuhkan lebih sedikit kelembapan, jadi perlu untuk membuatnya menghilang, dan batangnya tumbuh di atas tanah dan mencintai udara.
Kubis kohlrabi - penyakit dan hama
Untuk sebagian besar penyakit silangan biasa, tidak menjadi pengecualian kohlrabi. Seperti semua spesies kubis, tangkai dipengaruhi oleh bakteriosis vaskular dan lendir, pada tahap pembenihan, bahaya diwakili oleh kaki hitam , kemudian embun tepung dan busuk kering dapat menyerang. Untuk saat ini, siapa yang makan kohlrabi kubis di negara ini, di sini ada baiknya untuk takut sejumlah hama: kutu daun kubis, siput dan beruang, segala macam sendok dan kutu. Tetapi perawatan yang tepat dan pilihan lokasi pendaratan akan membantu untuk menghindari masalah seperti itu.