Swiss bukan hanya jam, cokelat dan Alpen . Tidak ada orang yang meninggalkan negeri ini. Kelezatan gastronomi bukanlah tujuan dari kunjungan kebanyakan turis, tetapi ini hanya meningkatkan jangkauan perasaan yang akan menyalip Anda ketika Anda mengetahui masakan Swiss yang sesungguhnya.
Masakan favorit turis di Swiss
Awalnya, perlu dicatat bahwa negara ini sangat penting: setiap lembah atau kota terpencil memiliki spesialisasi tersendiri. Persiapkan fakta bahwa makan di Swiss bukan hanya roti harian, tetapi juga kesenangan, kadang-kadang, tidak mahal dan mahal. Anda akan terkejut, tetapi produk lokal selalu lebih mahal daripada yang dibawa dari negara tetangga Italia, Prancis, dan negara Eropa lainnya.
Populer di kalangan pengunjung adalah hidangan seperti:
- cheese fondue, itu diterima untuk potongan dunk roti segar atau biskuit;
- Zürich schnitzel - daging sapi muda dengan saus krim;
- ryoshti - kentang iris tipis yang digoreng dengan cracklings;
- Raclette - kentang rebus dalam seragam dengan keju cair dan mentimun acar.
| | |
Tentu saja, ini bukan daftar lengkap, apa yang disukai para wisatawan untuk memanjakan diri mereka. Untuk berkenalan dengan masakan nasional, itu tidak cukup bahkan menghabiskan semua liburan Anda di sini.
Di mana saya dapat memiliki camilan?
Jika Anda tidak akan memasak sendiri, maka Anda memiliki beberapa pilihan, di mana Anda dapat makan di Swiss:
- Buffet di supermarket adalah pilihan yang bagus, jika Anda belum memutuskan ke mana harus pergi atau tidak punya cukup waktu. Di sini, selain permen, Anda dapat membeli sandwich keju klasik, pie, dan salad.
- Restoran swalayan, yang turis dari bekas Uni Soviet lebih akrab dengan sebagai format prasmanan. Meskipun ada beberapa institusi di mana kelompok diberikan seperangkat produk dan kesempatan untuk memasak sendiri. Dengan biaya tertentu, tentu saja.
- Restoran dan restoran nasional untuk wisatawan adalah lembaga gastronomi yang khas, di mana Anda dapat menemukan seluruh dunia Swiss yang dapat dimakan. Mari bicarakan ini lebih detail.
Restoran di Swiss
Tentu saja, di setiap kota dan desa di negara ini terdapat restoran dan kafe, di mana mereka selalu senang membantu pelancong berkenalan dengan selera preferensi penduduk setempat. Kami akan memberi tahu lebih banyak tentang beberapa dari mereka.
- Salah satu restoran populer di Bern adalah Allegro Bar , yang karena pesona dan keanggunannya yang terkenal jauh di luar batas kota. Ada suasana yang nyaman, layanan yang sangat baik, dan malam hari yang didekorasi dengan musik live. Untuk camilan, cobalah sosis Chorizo dan berbagai keju, makanan laut - cumi goreng dan udang dalam saus aioli. Menariknya, dari Selasa hingga Sabtu di jam malam Anda dapat memesan makanan Asia apa pun. Selain menu beralkohol besar, Anda akan ditawari berbagai macam jus buah, koktail, cokelat panas, dan minuman lainnya.
- Dari restoran di Zurich , mungkin yang perlu diperhatikan adalah restoran wisata asli Zeughauskeller . Ini adalah tempat yang lapang, berisik, selalu ada banyak turis di sini, dan menu yang ditawarkan dalam bahasa yang berbeda, yang bagus. Sayangnya, di sini Anda tidak akan duduk diam untuk makan malam, tetapi Anda dapat menyimpan banyak dan makanan bergizi dan lezat. Menu terdiri dari hidangan tradisional Swiss, sementara restoran mengoperasikan tempat pembuatan bir sendiri, yang akan menawarkan Anda varietas lokal bir murah dan baik. Di aula ada meja panjang, di belakangnya Anda bisa berkenalan dengan tetangga, layanan ini baik hati.
- Seseorang tidak dapat tidak menyebutkan restoran Lausanne , di mana Anda senang memilih lembaga dengan masakan favorit Anda dari benua mana pun. Salah satu tempat paling populer adalah restoran Le Chalet Suisse. Ini adalah tempat yang universal, didekorasi dengan gaya Chalet kayu, di mana ada tempat untuk pasangan kekasih dan perusahaan besar, serta tempat bagi keluarga dengan anak-anak . Restoran ini menawarkan masakan Swiss klasik dan segala macam keju dan daging fondue.
- Di bekas desa nelayan Montreux , dan sekarang Swiss Riviera modern dan mewah, ada baiknya menyoroti restoran Restaurant Eden . Di sini mereka mempertahankan tradisi sejarah yang panjang dan, di samping menu tradisional, menawarkan kepada para turis sebuah menu mencicipi, ketika Anda dapat memesan sedikit sampel untuk pertama kalinya: hidangan ikan, fondue keju dengan berbagai isian, daging panggang, koktail laut dan banyak lagi.
- Di Basel, tempat favorit bagi banyak wisatawan adalah restoran Cafe Spitz di Hotel Merian am Rein. Teras yang nyaman dengan pemandangan Rhine akan menambah kesan Anda setara dengan selera gastronomi. Menu ini didasarkan pada ikan segar dan makanan laut, serta resep klasik dari Swiss dan Mediterania.
Ada banyak restoran, kafe dan tempat katering lainnya di Swiss wisata. Dan yang luar biasa, spreadnya juga cukup besar nilainya. Dan tanpa menu tradisional, tidak mungkin untuk mengenal negara asing dan menawan sampai akhir. Nikmati liburan Anda!