Nama tanaman "momordika" yang tidak biasa dan agak eksotis memberikan jurang pemikiran untuk imajinasi. Selain itu, alam sangat beragam dan tidak berhenti mengherankan. Jadi, mari kita cari tahu apa itu mommordika dan bagaimana itu dimakan .
Tanaman apa itu Momordica?
Perwakilan flora ini adalah tanaman memanjat tahunan milik keluarga labu. Di wilayah kami, liana yang tidak biasa berasal dari Asia Tenggara, hamparan India, mengapa kami terbiasa dengan nama mentimun Momordica India, atau garnet India. Dan ini bisa dimengerti - buah oranye terang yang panjangnya memanjang sampai 10-15 cm muncul di batang keriting dengan dedaunan bunga kuning yang tidak biasa, permukaan buah ditutupi dengan rambut, jerawat dan tuberkel.
Di dalam buah di antara ampas lembut dengan rasa mentimun, labu dan mangga yang tidak biasa secara bersamaan ditempatkan merah, seperti delima, biji bahkan dengan tulang. Untuk menikmati buah momordica eksotis ini tidaklah sulit. By the way, sebagian besar dari semua itu cocok untuk konsumsi segar dalam keadaan belum matang, ketika masih ada rasa pahit pahit. Buah dipotong setengah, lalu ambil dengan sendok bubur warna kuning dan rapi. Jangan lupa untuk mencoba pericarp merah. By the way, mereka menggunakan momordica untuk membuat selai dan baking.
Momordica - bagaimana cara tumbuh?
Jika pohon anggur yang bagus yang ingin Anda lihat di situs Anda sendiri, maka tidak ada kesulitan khusus yang harus muncul. Mereka merawat tanaman seperti labu atau zucchini.
Pada akhir bulan Maret, biji-biji tersebut dikelompokkan sebelum ditanam: mereka direndam selama dua hingga tiga jam dalam larutan kalium permanganat, dan kemudian ditempatkan di tempat yang hangat di dalam serbuk gergaji basah. Ketika benih datang, mereka dimasukkan ke dalam pot
Di masa depan, perawatan untuk momordica melibatkan penyiraman tepat waktu dan pemupukan dengan pupuk mineral. Memindahkan tanaman dari daerah tropis ke tanah terbuka dapat dilakukan ketika udara dipanaskan hingga + 25 ° C di siang hari. Biasanya ini adalah akhir Mei, awal Juni. Bibit ditanam di tanah lempung pada jarak satu meter dari satu sama lain. Situs ini harus semi-teduh, karena matahari yang cerah berbahaya bagi tanaman muda. Ketika 8-10 ruas pertama tumbuh di Momordica, cubit bagian atasnya.