Ceri pembibitan di rumah adalah cara terbaik untuk memberikan keluarga Anda produk yang bermanfaat dan bisnis yang cukup menguntungkan yang menghasilkan pendapatan sepanjang tahun. Tiram adalah jamur cepat tumbuh yang berharga yang menghasilkan hasil tinggi. Yang penting, menumbuhkan ceri rumah tidak membutuhkan lahan yang luas. Jadi untuk menanam jamur untuk konsumsi domestik, ada cukup kusen, dan untuk aktivitas wirausaha setiap ruang bawah tanah atau garasi kecil yang dipanaskan cocok. Cara menanam jamur tiram di rumah, Anda bisa belajar dari artikel ini.
Tumbuh tiram di rumah
Teknologi pemuliaan buah ceri tidak sulit. Kami akan secara konsisten menggambarkan algoritma untuk menanam ceri ayam di rumah.
1. Persiapan substrat
Bahan baku untuk substrat mudah disiapkan. Sedotan yang cocok dari biji-bijian, kulit bunga matahari, sekam soba, bagian jagung yang tidak dapat dimakan (tongkol kosong, daun). Sebagai aditif akan berguna untuk serbuk gergaji . Semua komponen seharusnya tidak menunjukkan tanda kerusakan. Komponen harus dihancurkan dan dicampur secara menyeluruh.
2. Akuisisi miselium
Miselium sereal pra-paket dijual dalam kemasan yang beratnya 1 hingga 4 kg. Pertimbangkan bahwa 10 kg substrat basah membutuhkan sekitar 300 gram miselium. Jika Anda berencana untuk mendarat di beberapa tas, maka dengan berat total substrat itu tidak sulit untuk menentukan berapa banyak Anda memerlukan miselium.
3. Perlakuan panas substrat
Substrat tanah ditata dalam mangkuk masak volumetrik, dan begitu banyak air yang dituang hingga benar-benar menutupi permukaan. Masak campuran harus sekitar 2 jam. Substrat dibiarkan dingin, gabungan kelembaban berlebih.
4. Persiapan wadah
Akan lebih mudah untuk menggunakan paket besar di mana 10 kg substrat basah ditempatkan, tetapi kapasitas kantong yang lebih kecil juga cocok. Paket disimpan dalam larutan pemutih yang lemah (1 - 2%), dicuci.
5. Mengisi tas
Pengisian dimulai dan diakhiri dengan lapisan substrat. Tare dikemas lapis demi lapis: 5 cm substrat, 0,5 cm miselium, dll. Kantung yang terisi dibalut, potongan kecil dibuat setiap 10 cm. Ini menghasilkan blok jamur. Jumlah mereka tergantung pada area yang Anda miliki.
6. Inkubasi
Wadah dengan substrat ditempatkan di ruang bersih yang disiapkan dengan suhu +18 ... +22 derajat selama 10 hari. Tas lebih baik bergantung pada kait atau memakai rak. Penting bahwa serangga tidak memasuki ruangan, dan dimungkinkan untuk melakukan ventilasi secara teratur. Begitu suhu substrat di dalam tas melebihi 30 derajat, ruangan perlu berventilasi baik. Atau, gunakan kipas angin. Pada hari keempat di blok jamur terbentuk jamur, seperti lapisan keputih-putihan dengan filamen. Pada hari kesepuluh, karung itu penuh dengan miselium.
7. Berbuah
Setelah blok jamur telah benar-benar ditumbuhi miselium, suhu di ruangan turun menjadi + 10 ... +15 derajat, dan iluminasi dinyalakan setidaknya 8 jam sehari. Untuk menjaga kelembaban tinggi, dinding dan lantai dibasahi dengan air (air tidak boleh masuk ke blok jamur!). Jamur tiram mulai muncul dari celah. Setelah dua minggu, tandan jamur dipotong dekat pangkal kantong.
8. Menghasilkan kembali
Setelah panen dikumpulkan, ruangan berventilasi. Gelombang kedua berbuah dimulai dua minggu kemudian. Lebih baik menjaga suhu tidak lebih dari + 15 derajat. Pada budidaya jamur-veshenok dalam kondisi rumah bisa ada hingga empat buah dari satu bahan. Blok lebih lanjut lebih baik diubah, karena hasil akan jauh lebih rendah.
Selain itu, di rumah, Anda bisa tumbuh dan jamur favorit.