Makan wanita hamil harus penuh dan bervariasi. Ini penting untuk menjaga kesehatan wanita itu sendiri, serta untuk perkembangan janin yang tepat. Namun, beberapa produk dibatasi, misalnya, sejak minggu ke-20, Anda perlu menggunakan garam lebih hati-hati, jangan menyalahgunakan makanan kaleng dan produk yang mengandung pewarna dan bahan-bahan non-alami. Dan mengenai beberapa hidangan, ibu hamil memiliki keraguan. Di antara pertanyaan semacam itu adalah pertanyaan "Bolehkah saya makan sushi untuk wanita hamil?".
Mengapa wanita hamil tidak bisa makan sushi?
Di darat, yang paling berbahaya adalah ikan mentah. Hampir selalu hidup parasit, yang, itu jarang terjadi, tapi tetap, sangat mungkin, bisa masuk ke tubuh manusia dan menetap di dalamnya. Konsekuensi infeksi pada tubuh dengan parasit bisa sangat serius - dari terjadinya nyeri di lambung hingga perkembangan anemia dan kurangnya nutrisi. Dan ini, pada gilirannya, juga dapat membahayakan janin yang sedang berkembang.
Risiko terkena infeksi parasit, terutama di restoran yang bagus, cukup rendah, tetapi konsekuensinya bisa sangat serius, terutama karena mengobati penyakit parasit selama kehamilan sangat sulit. Sebagian besar obat-obatan dilarang untuk ibu hamil, jadi sebelum Anda makan sushi, Anda perlu mempertimbangkan pro dan kontra.
Beberapa spesies ikan, seperti mackerel atau hiu, mungkin memiliki kandungan merkuri yang tinggi, yang tidak aman bagi bayi. Selain itu, sushi adalah produk yang mudah rusak, ikan mentah setelah 6 jam pada suhu kamar dapat menyebabkan keracunan makanan, yang juga sama sekali tidak berguna bagi ibu hamil. Dengan kewaspadaan yang lebih besar, Anda perlu mengacu pada sushi, dipesan di rumah, dan juga dijual di supermarket. Sangat sulit untuk mengetahui dengan pasti periode validitas mereka dan waktu pembuatan, dan oleh karena itu lebih baik bagi calon ibu untuk tidak membahayakan kesehatannya. Seperti sushi hamil tidak benar-benar dibutuhkan.
Sedangkan untuk masakan rumah sushi, juga perlu untuk memantau umur simpan ikan dan bahan-bahan lain dan, lebih baik, makan sebagian dari sushi segera, tanpa meninggalkannya untuk penyimpanan. Dalam hal ini, pertanyaannya dapat dipecahkan untuk sushi hamil sendiri berdasarkan resep yang biasa Anda gunakan.
Sushi mana yang bisa hamil?
Masakan Jepang tidak hanya sushi and rolls dengan ikan mentah, tetapi juga sejumlah hidangan lainnya, termasuk hidangan sayuran, sup, sushi dan roti gulung dengan ikan asap dan banyak lagi. Hidangan ini cukup aman untuk wanita hamil, sehingga mereka dapat dipesan dengan aman di restoran yang bagus atau di rumah. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa sushi tidak dilarang selama kehamilan, tetapi ada kebutuhan untuk mereka dengan hati-hati. Selain itu, ikan dan sayuran sangat penting untuk perkembangan bayi, karena mereka mengandung sejumlah besar nutrisi, dan oleh karena itu, jika kondisi sanitasi diamati, mereka harus dimasukkan dalam diet calon ibu.
Jika Anda masih sangat menginginkan sushi selama kehamilan, dan yang mengandung ikan mentah, Anda harus memaksimalkannya
Pertanyaannya adalah apakah sushi selama kehamilan memiliki nuansa lain. Sushi sering disajikan dengan saus kedelai dan vassabi, yang ibu hamil juga hampir tidak dapat digunakan. Bagaimanapun, sebelum menggabungkan sushi dan kehamilan, lebih baik untuk berkonsultasi dengan spesialis untuk menghindari konsekuensi negatif.