Bagaimana cara menanam gandum?

Untuk menumbuhkan gandum di rumah, Anda harus bertindak dalam beberapa tahap. Prosesnya meliputi mencuci biji-bijian, merendamnya lebih jauh, menguras air dan membilas secara berkala sampai muncul tunas.

Bagaimana cara menumbuhkan gandum dengan benar?

Untuk mulai dengan, Anda perlu mengambil bahan baku untuk biji gandum berkecambah dengan benar, karena kualitas langsung mempengaruhi hasilnya. Jika Anda melihat pada massa umum biji-bijian yang kurus atau berukuran kecil, sampah asing, lewat dan tidak membeli. Berikut ini cara memilih gandum untuk menumbuhkan kecambah berkualitas: biji-bijian harus matang, utuh, tanpa kerusakan jamur dan sampah asing. Ini adalah biji-bijian yang sehat yang akan memungkinkan gandum untuk berkecambah di rumah, karena mengandung semua vitamin dan nutrisi yang diperlukan.

Sebelum Anda memutuskan untuk berkecambah kecambah gandum di rumah, ingat beberapa aturan dasar:

  1. Kondisi yang diperlukan untuk perkecambahan yang sukses adalah panas, kelembaban dan cahaya tanpa sinar matahari langsung.
  2. Tempat tergelap dengan suhu sekitar 24 ° C paling cocok.
  3. Sebelum Anda menanam gandum, hati-hati ambil bahan mentah. Hapus semua biji-bijian yang buruk (rusak atau berpenyakit), sampah.
  4. Untuk merendam piring dari gelas, porselen atau mangkuk enamel cocok. Piring aluminium tidak cocok untuk keperluan ini. Cuci mangkuk dengan baik sebelum digunakan.
  5. Aturan penting tentang cara menumbuk gandum dengan benar adalah pembilasan kualitas. Sebelum perendaman, selalu bilas butir dengan saksama dalam jumlah besar air.
  6. Semua biji-bijian yang muncul harus dibuang, mereka tidak akan tumbuh. Apa yang harus saya lakukan jika Anda memutuskan untuk menanam gandum di rumah, dan sebagian besar biji-bijian muncul? Jika 2-3% atau lebih muncul, maka bahan baku semacam itu tidak cocok, karena benih memiliki daya hidup rendah dan manfaatnya sangat sedikit.
  7. Bilas lebih baik dengan air murni, suhunya harus pada suhu kamar. Jika terus dicuci dengan air bersih, itu akan membantu untuk menghindari jamur dan jamur, akan menjenuhkan butiran dengan uap air.
  8. Untuk konsumsi, kecambah cocok untuk konsumsi tidak lebih dari 1-2 m. Pada tahap inilah konsentrasi nutrisi dan nilai biologis tertinggi. Ingat bahwa kecambah yang lebih lama dari 2 mm berwarna hijau berbahaya untuk dimakan, mereka menjadi beracun.
  9. Gunakan kecambah siap pakai segera. Di kulkas mereka dapat disimpan tidak lebih dari sehari.
  10. Selalu mengunyah kecambah dengan sangat hati-hati dan untuk waktu yang lama. Waktu terbaik untuk mengonsumsi vitamin tersebut adalah di pagi hari. Makan mereka untuk sarapan atau makan siang, sehari harus dikonsumsi sekitar 100 g.

Cara mengecambahkan biji gandum: petunjuk langkah demi langkah

Sekarang perhatikan metode perkecambahan standar, yang cocok tidak hanya untuk gandum, tetapi juga untuk gandum, soba. Pertama benar-benar mencuci bijinya. Untuk porsi, ukuran piring harus dipilih dengan benar. Benih dalam wadah tidak boleh menempati lebih dari setengah tingginya. Sekarang Anda perlu menuangkan semua air. Air harus menutupi benih tidak kurang dari 2 cm. Kami meninggalkan semuanya selama 8 jam (sebaiknya di malam hari). Setelah itu, bersihkan bijinya dengan air murni pada suhu kamar. Pada titik ini, Anda sudah memperhatikan beberapa perubahan eksternal. Sekali lagi, kami mengirimkannya ke mangkuk dan menutupinya dengan kain kasa basah. Anda tidak perlu menambahkan air sekarang. Sekali lagi kami berangkat selama 8 jam. Pada akhir waktu, benih dicuci dan digunakan dengan berani untuk makanan.

Ingat bahwa waktu sprouting dapat sedikit berfluktuasi. Itu tergantung pada jenis benih. Jika perlu, Anda bisa menyimpan kuman di kulkas selama sehari. Gandum akan terus tumbuh di kulkas, tetapi dua kali lebih lambat. Dengan menggunakan kecambah, berikan kacang selama dua minggu, jika tidak, itu penuh dengan konsekuensi yang tidak menyenangkan dalam bentuk jamur yang tidak ramah di usus.