Bahkan orang yang sangat suka melon, tidak selalu menjawab dengan benar pertanyaan: apakah buah ini, berry atau sayuran pada umumnya? Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa itu ditanam oleh seorang pria untuk waktu yang lama, dan banyak yang lupa dari mana asalnya. Mari kita cari tahu.
Melon adalah buah?
Melon sangat manis, sehingga sering digunakan dalam persiapan salad buah. Ini mengandung sejumlah besar vitamin yang berbeda (PP, C), asam (folat dan askorbat) dan elemen yang diperlukan untuk manusia (karoten, silikon, besi, natrium).
Karena itu, banyak yang menyebutnya buah, tetapi ternyata tidak. Setelah semua, itu tumbuh di tanah, dan bukan pada pohon atau semak-semak, dan buah dari tanaman herba biasanya disebut buah atau sayuran.
Melon adalah berry?
Pernyataan ini didasarkan pada kedekatan dari dua tanaman melon yang populer - semangka dan melon. Mereka mirip tidak hanya tempat budidaya, tetapi juga struktur internal: daging manis, banyak biji, kulit padat. Dan karena semangka adalah berry, maka melon termasuk dalam kelompok ini. Tetapi banyak ahli botani tidak setuju dengan ini, karena tumbuh pada bulu mata, seperti beberapa sayuran (mentimun, labu, zucchini). Dan untuk beberapa fitur eksternal lainnya, melon juga sangat mirip dengan mereka.
Melon adalah sayuran?
Menurut klasifikasi ilmiah melon milik kelas Labu, genus spesies Cucumber. Karena itu dia adalah sayuran. Tapi ini tidak sesuai dengan kualitas rasanya: manis, harum dan berair, yang lebih cocok untuk buah dan buah. Karena itu, banyak orang menyangkal bahwa buah melon bisa menjadi sayuran. Tapi, jika Anda memperhitungkan hanya tanda-tanda biologis, maka begitulah. Setelah semua, dia memiliki kesamaan yang sangat besar dengan mentimun:
- Bentuk daunnya, di dalam melon mereka hanya sedikit lebih gelap dan memiliki lebih sedikit rambut
permukaan; - ukuran dan warna bunga;
- fitur yang sama dari pengembangan sistem akar, mempengaruhi teknik budidaya (pengembangan lebar, toleransi transplantasi yang buruk).
Itu karena melon memiliki banyak kesamaan dengan tanaman sayuran yang disebut kelompok ini, tetapi disebut sayur manis. Dalam mendukung versi ini dapat dikaitkan namun fakta bahwa di Cina dan Jepang tumbuh jenis melon tanpa pemanis dari ukuran kecil, yang digunakan di sana sebagai sayuran. Ini berarti bahwa varietas manisnya diperoleh sebagai hasil kerja panjang para peternak dan kemudian diimpor ke negara-negara Eropa.
Agar tidak bingung kelompok mana yang harus diperlakukan melon, itu disebut elang palsu atau labu.