Wortel dianggap sebagai sayuran universal: manis dan sangat berguna, sehingga anak-anak menyukainya, bahkan mereka yang tidak mengonsumsi sayuran lain. Wortel mengandung sejumlah besar zat bermanfaat yang berbeda: vitamin dari kelompok yang berbeda, asam nikotinat dan pantotenat, fosfor, karoten, apigetin, magnesium, kobalt, besi, dll. Bahkan untuk bayi, untuk pertumbuhan normal, perkembangan dan ketahanan terhadap infeksi, perlu untuk mengkonsumsi sayuran ini, tetapi untuk membacanya Anda dapat memasukkan hanya dalam bentuk jus. Ada beberapa pendapat ketika mungkin untuk mulai memberikan jus wortel kepada bayi.
Dengan artikel ini, kami akan mempertimbangkan mengapa, bagaimana dan kapan memberikan jus wortel kepada bayi.
Apa penggunaan jus wortel untuk anak kecil?
Untuk bayi dalam jus wortel, bukan rasanya yang enak itu penting, tetapi kandungan tinggi vitamin A (karoten), yang disebut pertumbuhan vitamin, di mana laju pertumbuhan, kulit dan selaput lendir, penglihatan bergantung.
Jika jus wortel dikonsumsi berlebihan, anak itu mungkin menjadi kuning, tetapi ini tidak akan mempengaruhi kesehatannya secara keseluruhan. Dalam hal ini, Anda harus berhenti memberikannya untuk sementara waktu.
Juga, dianjurkan untuk menggunakan jus wortel segar dari sariawan, melumasi bayi dengan rongga mulut dan dengan cepat menyesuaikan tinja untuk sembelit.
Kapan saya dapat memberikan jus wortel kepada bayi?
Sebelumnya, dokter menyarankan mulai memberi wortel dan jus apel mulai usia tiga minggu. Dan obat modern, yang ditujukan untuk memberi makan alami, merekomendasikan pemberian wortel hanya kepada jus wortel dari 6 bulan kemudian, setelah pengenalan sayuran yang kurang berwarna lainnya.
Bagaimana cara memasak jus wortel untuk bayi?
Untuk menyiapkan jus wortel untuk anak-anak yang sangat muda tidak dianjurkan untuk menggunakan juicer, tetapi Anda perlu melakukan hal berikut:
- 100 g wortel disikat dengan air mengalir, memotong bagian bawah dan memotong inti;
- rendam selama dua jam di dalam air;
- parut pada parutan halus;
- dimasukkan ke dalam kain tipis dan peras jus.
Jadi ternyata jus wortel murni (tanpa daging).
Di musim dingin, untuk meningkatkan kekebalan pada anak-anak, dianjurkan untuk menambahkan wortel untuk persiapan jus apapun.